桑葚在春天的时候卖的比较便宜,有些人特别喜欢吃桑葚,桑葚中间是没有籽的,因此洗干净之后就可以直接吃下去了,桑葚的营养价值还非常的高,用法也很多,比如桑葚能做成桑葚膏,接下来我们具体了解一下桑葚膏吧。
桑葚膏是用桑葚制作而成的,需要一定的时间,那么桑葚膏的做法是什么呢?
首先准备材料桑葚,纱布,铁锅,电磁炉,玻璃瓶,将清洗好的桑葚装入干净的纱布里面。压榨桑葚,将压好的桑葚汁和桑葚一起倒入锅中,加入矿泉水浸没桑葚并开始熬制。水烧开后用电磁炉熬制大约俩个小时左右将桑葚捞出继续压榨,将果肉和杆过滤出来,剩余的桑葚汁加入蜂蜜继续熬制。待粘稠时不断搅动,防止粘底,消毒玻璃瓶装好即可。
或者选用黑桑椹,蜂蜜300g。将桑椹放入砂锅中熬煮,加入适量开水,大火煎煮30分钟,将汤汁倒出。倒入适量开水,再次大火煎煮30分钟,将汤汁倒出。将二次的汤汁倒回砂锅中大火熬煮,待汤汁比较浓稠的时候倒入事先准备好的蜂蜜。适当搅拌后,达到一定的浓稠度即可,可待桑椹膏凉后,盛入瓶中备用。
有些人会自己做桑葚膏来调理身体,那么桑葚膏的功效与作用是什么呢?
本身桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养 肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体的良药。有关桑椹果汁延缓衰老的实验表明,机体衰老与氧自由基引发的脂质过氧化作用密切相关,桑果汁能有效清除自由基,抗脂质过氧化,这可能与桑果汁含有丰富的天然抗氧化成分 VC、胡萝卜素、硒、黄酮等有关。纯天然的桑椹能抑制黑色素的产生,故能减少和控制老斑,令肌肤净白自然。
而桑葚膏但主要功效是用来养颜和养头发,对女性好处非常多。同时它又是一种可以治疗腰膝酸软,盗汗,头晕眼花,失眠多梦和神经衰弱的药物,它有通肠的效果,可以帮助治疗便秘。服用期间的话,要注意不要吃辛辣,生冷或者油腻的刺激性食物,不抽烟喝酒,这样才能发挥更大的药效。
桑葚膏好处虽然很多,但不是每个人都适合吃的,那么桑葚膏哪些人不能吃呢?
桑葚膏是一种养颜以及治疗失眠和神经衰弱的药物,对我们的身体帮助十分大。我们可以利用桑葚膏来治疗便秘,这样就可以帮助我们排便,也可以促进胃液分泌,刺激到胃肠蠕动,同时可以有效的解除燥热感,避免患者因为疾病越来越痛苦。
但是桑葚性偏寒,含糖量高,脾胃虚寒、大便稀溏、糖尿病者不宜食用。另外,桑葚内还含有较多的鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收,少儿不宜多吃。
一般成人皆适合食用桑葚膏,女性、中老年人及过度用眼者尤为适合,每次用量:新鲜桑葚20~30颗(30~50克),干品入药煎煮则10~15克,桑葚膏15~30克温水冲服。
桑葚膏可以泡水喝,也可以涂在面包上吃,用处很多,那么桑葚膏什么时候喝最好呢?
桑葚膏什么时候都可以喝。桑葚膏虽然有改善体质的效果,但对于食用时间而言,并不宜长期吃。过多食用桑葚膏之后,很容易导致身体比较寒凉,并造成体质上的明显改变,甚至有很多女性会容易出现宫寒或是血气淤滞的现象。
桑葚膏做的时候将桑椹洗净、沥干,备用。加三碗水与沙锅里,大火煮开,小火慢煮半小时。30分钟取汁1次,如此反复动作加水再煮,共取液3次。熬好的膏冷却后再加蜂蜜装瓶,然后放冰箱冷藏。每次用时取适量,温水冲服。可以当果酱涂抹在面包上,也可以冲服。