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百科 > 桑葚膏

桑葚膏的做法

桑葚膏是用桑葚制作而成的,需要一定的时间,那么桑葚膏的做法是什么呢?

首先准备材料桑葚,纱布,铁锅,电磁炉,玻璃瓶,将清洗好的桑葚装入干净的纱布里面。压榨桑葚,将压好的桑葚汁和桑葚一起倒入锅中,加入矿泉水浸没桑葚并开始熬制。水烧开后用电磁炉熬制大约俩个小时左右将桑葚捞出继续压榨,将果肉和杆过滤出来,剩余的桑葚汁加入蜂蜜继续熬制。待粘稠时不断搅动,防止粘底,消毒玻璃瓶装好即可。

或者选用黑桑椹,蜂蜜300g。将桑椹放入砂锅中熬煮,加入适量开水,大火煎煮30分钟,将汤汁倒出。倒入适量开水,再次大火煎煮30分钟,将汤汁倒出。将二次的汤汁倒回砂锅中大火熬煮,待汤汁比较浓稠的时候倒入事先准备好的蜂蜜。适当搅拌后,达到一定的浓稠度即可,可待桑椹膏凉后,盛入瓶中备用。

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