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大豆异黄酮

大豆异黄酮是一种植物雌激素,具有类雌激素和抗雌激素的双重作用,可以抗衰老、缓解更年期症状、改善骨质疏松等。

大豆异黄酮的介绍

异黄酮是黄酮类化合物中的一种,主要存在于豆科植物中,大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类次级代谢产物。由于是从植物中提取,与雌激素有相似结构,因此大豆异黄酮又称植物雌激素。

大豆异黄酮的来源

大豆异黄酮主要存在于豆科植物中,其中在大豆中含量最高。大豆异黄酮是从非转基因大豆精制而成的生物活性物质,是一种具有多种重要生理活性的天然营养因子,是纯天然的植物雌激素

在每100克大豆样品中,含异黄酮128毫克,传统方法生产的分离蛋白含异黄酮102毫克,而豆乳中含9.65毫克,因为豆乳含水93.27%,相当于干物质中每100克也含异黄酮100毫克以上。豆腐中含异黄酮27.74毫克,其干物质含异黄酮200毫克以上。

大豆异黄酮的作用与功效

1、大豆异黄酮的类雌激素能够弥补30岁以后女性雌性激素分泌不足的缺陷,可使女性皮肤光润、细腻、柔滑、充满弹性,焕发青春风采,使女性再现青春魅力。

2、大豆异黄酮还可调节雌激素水平,缓解更年期综合症和改善骨质疏松。

3、大豆异黄酮的雌激素作用影响到激素分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性,是天然的癌症化学预防剂。大豆异黄酮可双向调节雌激素,降低雌激素活性,减少女性因雌激素水平高而患乳腺癌的危险性。

大豆异黄酮的适用人群

1、适用于心血管病人群、老年性痴呆者、前列腺肥大者、骨质疏松症患者、女性更年期障碍者。

2、适用需美容养颜及抗皮肤衰老者。

大豆异黄酮的摄取量

根据对女性卵巢功能衰退的认识,35岁左右的女性就开始需要服用异黄酮。40岁以前服用小剂量,41-50岁应该用足够剂量,50岁以后需要大剂量服用;有更年期症状者剂量必须加大,根据个人感受和身体反应来调整剂量大小。注意,孕妇和哺乳期妇女不要服用异黄酮。

大豆异黄酮是否有副作用?

适量补充大豆异黄酮,对更年期特征十分明显的妇女来说是有益的,但如果过量摄入同样对身体有害。因为大豆异黄酮是一种从大豆中提取出来的植物性激素。食用大豆异黄酮可防治一些和雌激素水平下降有关的疾病,延缓女性衰老,改善更年期症状、骨质疏松以及心血管疾病等。但如果本身并不缺乏雌性激素的妇女过量食用大豆异黄酮,一旦妇女原先就患有肌瘤等病症的,则会使肌瘤迅速增大,影响食用者健康。

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