怀孕2周精选食谱

推荐食谱一：枸杞玉米五彩羹

食材：

玉米粒（鲜）200克、枸杞子10克、燕麦片（即食）30克、甜豌豆20克、菠萝丁50克。

做法：

1、将枸杞子洗净泡软。

2、菠萝、胡萝卜去皮切丁，玉米粒、豌豆清洗干净。

3、锅中加入清水适量，放入燕麦片。

4、燕麦煮到粘稠状。

5、下入玉米粒、甜豌豆煮熟。

功效：

枸杞玉米羹清香味浓，入口香甜，色泽美艳，经常食用可以让皮肤更加娇嫩。丰富的食材为备孕期女性、孕妇和产妇提供多重营养。

推荐食谱二：蘑菇豆腐焖虾

食材：

虾250克，蘑菇100克，豆腐1块，色拉油适量，食盐适量，酱油少许，姜少许，料酒适量，淀粉少许，水淀粉少许，小葱少许。

做法：

1、虾子洗净去头去壳（留着不要扔），从背部中间划开，去除虾线，加腌虾料拌匀腌制片刻。

2、锅内倒略多一点油，放入虾头虾壳翻炒（时间要稍微长点），直至锅中的油变为红色，把炸酥的虾头虾壳取出（炸酥的虾头虾壳留着可以吃，给狗狗补充钙质也很不错）。

3、把腌制好的虾仁放入虾红油中快速大火翻炒至变色马上盛出。

4、锅中余油爆香葱姜末（如果油多，可以盛出来一部分）。

5、把蘑菇倒入翻炒均匀，再下入豆腐，加入调味料和少许水稍微焖煮入味。

6、最后放入虾子拌炒，用水淀粉勾薄芡，起锅撒上葱花即可。

功效：

蘑菇可以提高机体免疫力，蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。

推荐食谱三：杏鲍菇炒荷兰豆

食材：

荷兰豆300g、红椒1个、杏鲍菇300g、葱末少许、姜末少许、生抽适量、白糖少许、盐鸡精少许。

做法：

1、荷兰豆摘洗干净。

2、杏鲍菇切片，红椒切块。

3、荷兰豆焯一下水，马上放凉水中备用。

4、锅中放少量油，油热后放姜末和葱末，再放入杏鲍菇和红椒块，用小火慢慢煎至软身。

5、放入焯过水的荷兰豆快速翻炒，加入盐、白糖、生抽翻炒均匀，最后加鸡精即可。

功效：

杏鲍菇炒荷兰豆对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、烦热口渴等症状均有疗效，是备孕未准妈妈、准妈妈和新妈们很好的食疗菜谱。

推荐食谱四：枸杞山药蒸糕

食材：

山药100克、大米粉185克、牛奶100毫升、枸杞子1撮、芝麻1茶勺、蜂蜜2大匙、果糖2大匙。

做法：

1、山药削皮洗净，切成小块，放入搅拌机里搅成泥。

2、然后加入牛奶、蜂蜜、米粉。

3、充分搅拌均匀。

4、将拌好的米粉山药糊倒入抹油的容器中。

5、上面撒上枸杞，放入蒸锅，蒸15分钟。出锅后，撒上黑芝麻，再淋上果糖即可，趁热吃口感较好。

功效：

山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱的孕妇进补食用。