食谱原料
鸡1只，香附、陈艾各10克，杜仲巧克，红枣10克，生姜10克。
调料：盐8克，鸡粉2克。
工艺做法：炖。
配菜专区：孕妇食谱，荤菜，热菜。
菜谱属地：粤菜。
制作方法
1.将子鸡去尽内脏，红枣洗净，生姜去皮切成片。
2.锅内烧水，待水开后，投入子鸡，用大火煮尽血水，捞起洗净。
3.取炖盅一个，加入子鸡、香附、陈艾、杜仲、红枣、生姜，调入盐、鸡粉，注入适量清水，加盖，隔水炖约3小时即成。
适用人群
孕中期的准妈妈
健康提示
本食谱功效：对妊娠期间小腹冷痛、面色苍白、四肢畏寒、纳少便溏、舌质淡、苔薄白、脉沉弱有效。
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