2012-05-14 16:42 taotse A+
图片来源于好豆网
因为米饭越精致,营养则越来越少,如果想要减肥的女生,建议多吃糙米饭。米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,热量却更低,补充营养的同时还能瘦身。
如果想把米饭的热量再度降低,可以尝试把大米做成稠粥,则一份米要加5-6倍水,所含热量更低。在正常食量下,米饭并非令人发胖的食品,米粥更是低能量食品。
不少减肥者对米饭刻意回避,常常在午餐、晚餐时,只吃菜不吃饭。这往往让减肥计划N度宣告失败!原因则在于菜里含有油脂,热量更高,长期这样,反而会引起肥胖。况且,有的人用面包、饼干、蛋糕之类,殊不知它们才是真正的高热量食品。
营养师建议:
在减肥期间,米饭还是要正常食用,最好每天不少于2两,中午的2两米饭是不能少的。如果实在想控制食物的摄入,可以选择晚餐不吃米饭,用水果或蔬菜代替。