最近话题不断的《如懿传》,大家都看了吗?前不久的一集里面,不少观众看到玫贵人为了生一个聪明的小阿哥狂吃海产品,最后却生下了畸形儿时,心头着实紧了一把!看来在古代,人们就已经有了“不能让孩子输在起跑线上”的观念。
不过,等等,孕妇吃海鲜会致胎儿畸形,是不是又当观众没念过书了?
嗯,《如懿传》好歹也能算上精良之作,编剧当然不允许剧情存在这个bug了!原来玫贵人吃得是重金属超标的海产品,所以才会导致这样的悲剧。
这么看来,孕妇的吃吃喝喝,还真的是要相当小心了。到底要怎么吃,才能让胎宝宝健康发育呢?以下两个原则,都拿笔记好了!
图片来源:视觉中国
1、有所禁忌
这里说的“有所禁忌”,不等于“这不能吃,那不能吃”。实际上我们平时吃的大部分食物,孕妇都可以吃,真正不能碰的,有三种:一是酒精,二是未经煮熟的食物,三是受到金属污染的食物。
玫贵人惨就惨在大量进食了受到汞污染的食物,进而导致胎儿发育不良。看来宫斗实在不简单,光有心机还不足,还得精通孕产知识跟营养学知识。
这里科普一下,在我们的日常进食中,较易受到汞污染的食物有鲨鱼、剑鱼、方头鱼、吞拿鱼、马林鱼、金狮鱼等;较易受到铅污染的食物有皮蛋、转炉爆米花等,孕妈们要多留心注意,不吃为妙。
2、吃得均衡营养
孕期保持营养均衡,也是很重要的一点。
有些孕妈为了摄入足够的纤维素、维生素,每天狂吃水果,殊不知纤维素、维生素是补足了,但是糖分也在不知不觉中摄入过多了,进而埋下了孕期体重增长过快、胎儿发育过大的风险。
还有的孕妈,为了摄入足够的蛋白质,每天喝几回浓汤,吃几回大肉,到最后,蛋白质不知道摄入了多少,但脂肪一定是“补”了很多。
图片来源:视觉中国
实际上纤维素、维生素,的确对孕妈很重要,但水果的摄入并非越多越好。根据中国孕期妇女平衡膳食宝塔,建议孕妇每天摄入水果200-400g。
而优质蛋白的摄入,对孕妈的健康和胎宝宝的发育来说就更重要了。蛋白质是人体基础的营养物质,简单地说,就是“健康的底子”。只有底子打好了,整个身体的运作、循坏,才能有条不紊,免疫系统才能时刻在线。
为摄入足够的蛋白质,孕妈每天需摄入一定量的禽鱼肉蛋、蔬菜、豆类等。如果担心蛋白质的摄入仍然不足,千万别“放飞自我”狂吃狂补,这样可能会导致孕妈摄入过高的脂肪、胆固醇。有一个省心又有效的办法就是,选择补充蛋白粉。
比如,很多孕妈都会选择的汤臣倍健的蛋白粉就很不错,蛋白质含量高达80%,其中的乳清蛋白,来自新西兰的“黄金奶源带”、大豆蛋白来自东北非转基因农场,动植物双蛋白配比科学,能避免单一植物蛋白中营养素不充分的缺点,均衡提供8种孕期所必需的氨基酸。补充方法很简单,每天坚持喝一杯,每次10g,就能轻松补蛋白。
好身体,吃出来,这话不假。但盲目进补,吃得不均衡,是孕妈们尤其要警惕的。只有避开饮食禁忌,优化营养结构,才能让孕妈获得优质的营养,为自己和胎宝宝的健康加分。
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