有经验的宝妈都会发现,热水壶的底部总有一层白白、粗糙的沉淀物,这其实是饮用水中的钙镁离子在加热过程中发生化学反应而产生的物质,极有可能是饮用水的硬度较高。
对婴幼儿来说,代谢系统尚在发育,长期饮用硬度过高的水不利于健康。出于对饮用水安全的考虑,有部分宝妈打算入手婴儿水。但由于对婴儿水的不了解,更多的宝妈仍旧处于观望状态。
图片来源:@视觉中国
▏饮用水安全问题,无法忽视
饮用水的安全受到水源、水处理、输水管网、小区水箱二次供水等多方面影响。从水厂到你家的这个过程中,尤其是老化的管道、小区水箱的二次供水容易影响水质。
管网如果生锈,除了水质混浊和异味的问题,更严重的是水中的金属元素超标。另外,为了保证自来水在水管中不会滋生细菌,出厂的自来水通常还有微量的余氯。管网的锈蚀物质会和氯反应,导致水中的余氯量不够杀灭水管内的细菌。
而小区二次供水更是影响水质安全最危险的一环。由于缺乏监管,很多小区没有做到按时、充分消毒。有些常年不清洗,积累大量的泥垢和污物;有些甚至连封闭措施都没有做好,蚊蝇等轻易进入到储水设备,本来出厂时被消灭的细菌,在这里再次滋生。
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▏婴儿水和普通水有什么不一样?
同健康的成年人相比,婴幼儿的代谢系统尚在发育,肾脏系统更容易受到高含量矿物质摄入量的有害影响。以钠含量为例,普通国标要求不高于200mg/L即为合格,但对于婴幼儿来说,这个含量比较高。而婴儿水与普通水最大的不同就在于“矿物质含量”,如钠、硫酸盐等含量会把控比普通矿泉水更严格。婴儿水的钠含量基本都会控制在低于20mg/L,甚至是10mg/L以内。
(第一张图为普通饮用天然水,第二张图为婴儿水)
(两者对比)
口说无凭,我们来对比一下同一品牌的普通饮用天然水和婴儿水在矿物质含量上的不同。宝妈在为宝宝选择饮用水的时候,也可以留意瓶身上的“特征性指标”。由于单位不同,换算后发现,虽然该品牌的普通饮用天然水每一个指标的值都是婴儿水的最低值,但并没有提供一个最高值。因此,若给宝宝饮用普通天然水,无法合理估计矿物质摄入量。
除了矿物质含量更适合婴幼儿外,婴儿水可以直接饮用,无需烧开这一点,更能减轻宝爸宝妈的负担。虽然婴幼儿可以饮用其他天然矿泉水、自来水,但有一个前提:烧开。因为“煮沸”的过程能达到杀菌作用,而且水烧开后,重金属会沉积为水垢,不会被婴幼儿喝下。宝妈经常要面对孩子闹着喝奶、渴了等喝水的情况,能直接饮用的婴儿水无疑更为方便、省时。
(截图来源某品牌婴儿水的商品详情页)
在对比了某品牌的普通饮用天然水和婴儿水时发现,除了特征性指标不一样外,该品牌的婴儿水商品详情页上有这样的提醒:若用该品牌的普通瓶装水给婴儿喝或者泡奶粉,也是建议煮沸灭菌。
▏部分欧美国家对婴儿水的标准规范
有部分欧美国家已对婴幼儿饮用水做出标准规范,由于我国目前没有专门针对婴幼儿饮用水的标准,所以宝妈在选购婴儿水时,可以参考一下其他国家的标准。
·法国食品卫生安全署规定:适合婴幼儿饮用水的法规标准,其中钙≤100mg/L、镁≤40mg/L、硝酸盐≤140mg/L、氟≤0.5mg/L。
·德国儿科学会营养委员会特别提出,适合婴幼儿的饮用水钠≤20mg/L。
·奥地利联邦法律公报提出,适合婴幼儿的饮用水中钠≤20mg/L、钾≤10mg/L、氯化物≤50mg/L。
2003年,世界卫生组织在日内瓦召开了专题会议,并发表了论文《饮用水中的营养矿物质对婴幼儿营养的影响》,文章中指出婴幼儿更容易受到高矿物盐摄入的有害影响,提出适合婴幼儿的饮用水钠≤20mg/L、硫酸盐≤200mg/L。
▏产品推荐
·农夫山泉饮用天然水(适合婴幼儿)
农夫山泉婴儿水水源地是长白山莫涯泉2号泉,钠含量比较低,不高于20mg/L,符合欧美国家对婴幼儿饮用水的规定。除此之外,这款婴儿水还有2大特点,一是1L规格,不会浪费,一般来说一天就能喝完,能避免滋生细菌;二是2种抓握方式,分别考虑到了宝爸宝妈的需求,十分贴心。
·27000天然饮用水(适合婴幼儿)
这款天然饮用水从新西兰南阿尔卑斯雪山地下2936英尺取水。独特环保BIB包装,一按即饮,开封30天也不用担心会收到污染。喝起来真的有甘甜的味道。
·Hbay母婴水
Hbay母婴水取自新西兰霍克斯湾1000英尺深层淡泉水,天然富含包含钾、钙、钠、镁在内的19种矿物质,钠含量为5-11mg/L,符合多个国家的钠含量标准。
目前,大多宝妈依旧选择天然矿泉水、自来水作为婴幼儿饮用水,医生建议这两类水必须经过煮沸才能饮用或冲调奶粉。如果你不想每次冲奶粉前必须要烧水并等待降温,同时追求更高质量的生活,那么还是十分建议你入手婴儿水。
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