厨房小帮手 让美味来得更易些

2.电饼铛：速成早餐so easy

　　电饼铛是个很实用的玩意，加热均匀不容易烧焦，最适合用来制作早餐了。小编南方人一枚，以前从没听说过这玩意，可自从吃了好友的安利，就再也停不下来，电饼铛几乎成了我家除电灯、电饭煲外使用频率最高的电器了。

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　　电饼铛的使用方法非常简单，基本上就是三步法：刷油、放材料、盖盖子，可制作的菜式有煎饺、煎馒头、烙饼、烤面包、炒面、煎鱼、铁板烧等。早上急着送孩子出门，就先把电饼铛热起来放入材料，并设置时间，然后带着孩子刷牙洗脸，等出来后早餐就做好了，前后不用5分钟。上下同时加热，烙饼不用翻，就是这么省心。

3.蛋清分离器：蛋黄羹手到擒来

　　在学习如何给宝宝制作辅食的时候，有个问题曾一度非常困扰小编，那就是有关鸡蛋的辅食到底应该怎么做？根据介绍，宝宝在6个月左右就可以添加蛋黄了，但要等到1岁以上才适合吃蛋清，可这鸡蛋不都是一体的吗！如何才能将它们分开呢？

　　后来小编才知道，原来还有蛋清分离器这玩意儿！塑料的才1元钱，便宜又好用，可以很方便地将蛋黄和蛋清分开。不过小编还是买了不锈钢的，稍贵一点，但耐用性更好，材质相对也更安全呢。使用时只要将它搁在饭碗上，把鸡蛋打在里面，用牙签戳散蛋清，稍等片刻就可以让蛋黄和蛋清分家了，从此给宝宝制作蛋黄辅食不用愁！还可以制作小蛋糕呢~