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5款婴儿米粉横评 优选宝宝第一口辅食

作者: PCbaby 出处:pcbaby 2020-02-17 00:00
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  作为宝宝的第一口辅食,婴儿米粉的选择可不能大意。那么,哪款婴儿米粉适合宝宝呢?PCbaby有品评测室带来了5款热销婴儿米粉的横评,告诉各位新手父母宝宝米粉哪家强!事不宜迟,婴儿米粉横评开始啦!

5款婴儿米粉横评 优选宝宝第一口辅食

  参与本次横评的5款产品分别是亨氏婴儿米粉,嘉宝婴儿米粉,喜宝有机婴幼儿米粉,双熊金装铁锌奶米粉以及爱思贝有机婴幼儿辅食米粉。

5款婴儿米粉横评 优选宝宝第一口辅食

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包装设计

  1、综合罐身材质及密封方式,判断其密封性;

  2、观察是否有放置粉勺的位置,是否为独立小袋包装,体验取用是否便利。

5款婴儿米粉横评 优选宝宝第一口辅食

  评测结果:

  亨氏5款婴儿米粉横评 优选宝宝第一口辅食

  纸盒+独立塑料袋,内袋为大型袋装,二次密封需借助食品保鲜夹或保鲜袋。无量勺配送,按量取用便利性一般。

  嘉宝5款婴儿米粉横评 优选宝宝第一口辅食

  铁罐+塑料盖+锡箔纸,密封性好;开罐后为罐+塑料盖,单层密封,可放置米粉受潮污染;且配有量勺,罐身内设置单独的量勺卡位,按量取用便利性佳。

  喜宝5款婴儿米粉横评 优选宝宝第一口辅食

  纸盒+独立塑料袋,内袋为大型袋装,二次密封需借助食品保鲜夹或保鲜袋。无量勺配送,按量取用便利性一般。

  双熊5款婴儿米粉横评 优选宝宝第一口辅食

  铁罐+塑料盖+铁皮+锡箔纸,密封性好;开罐后为铁罐+塑胶盖+铁皮,二层密封;配有量勺,可按量取用,罐身内未设置独立量勺位,取用便利性较好。

  爱思贝5款婴儿米粉横评 优选宝宝第一口辅食

  纸盒+独立塑料袋,内袋为大型袋装,二次密封需借助夹子,密封性一般。无量勺配送,按量取用不便。

  本项最优:嘉宝

  采用铁罐包装,米粉保存性较好;配有单独量勺,按量勺取米粉方便;且罐身设置独立量勺位,更方便勺子的取用与存放。

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组织形态

  1、将米粉倒入评测器皿,闻其气味;

  2、在自然光线下观察米粉特质特征,判断米粉的粉质情况;

  3、取少量于指间观察,感受米粉的干燥度。

 

5款婴儿米粉横评 优选宝宝第一口辅食

  评测结果:

  亨氏5款婴儿米粉横评 优选宝宝第一口辅食

  呈浅米白色片状,颜色均匀,粉质手感疏松,米粉香味自然;且有一股淡淡的奶香味。

  嘉宝5款婴儿米粉横评 优选宝宝第一口辅食

  为米白色片状,颜色均匀,粉质疏松干燥不粘手,有股好闻的大米清香。

  喜宝5款婴儿米粉横评 优选宝宝第一口辅食

  粉质为白色粉状,颜色均匀,颗粒细小,粉质细腻疏松,有清淡的米香。

  双熊5款婴儿米粉横评 优选宝宝第一口辅食

  粉质为米黄色片状,颜色均匀,颗粒感较粗,粉质手感疏松,有淡淡的奶香味。

  爱思贝5款婴儿米粉横评 优选宝宝第一口辅食

  粉质为白色粉状,颜色均匀,颗粒较细,粉质细腻疏松,有清淡的米香。

  本项最优:亨氏

  在辅食添加初期,为了让宝宝更加容易接受辅食,可以考虑添加了奶的婴儿米粉。亨氏营养米粉为浅米色片状,粉质疏松,米香自然,且细闻还有股淡淡的奶香味。

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冲调性

  1、按照罐身所示步骤冲调米粉,观察冲调好的米粉的组织形态,检查是否有未溶结团;

  2、把冲调好的成品放到筛子中,用勺子碾压看其细腻程度以及有没有未溶结团,从碾溶程度判断米粉是否易消化吸收。

5款婴儿米粉横评 优选宝宝第一口辅食

  由于婴儿的消化功能发育不完全,对比较粗糙食品的消化能力较弱,如果米粉的溶性较弱,冲调出的米粉颗粒粗糙不细腻,并不利于宝宝消化。因此,米粉的冲调细腻度是评价一款米粉好坏的重要标准。

  按照5款米粉罐身上的冲调比例,编辑对5款米粉进行了冲调测试,由于5款米粉的包装差异以及冲调比例、冲调要求均有所不同。为确保此次冲调性测试的公平性,测试中使用电子天平秤对米粉进行称量,取同等水量下所需的米粉克数进行冲调性测试。调性主要从冲调搅拌难易程度、冲调后米粉细腻度、有无结团做具体分析。下面为5款米粉冲调后过筛情况的具体表现:

  评测结果:

  亨氏5款婴儿米粉横评 优选宝宝第一口辅食

  亨氏米粉搅拌过程很轻松,约1分钟左右即溶解完;冲调后是润滑的糊状;在经过充分搅拌后放在筛子中碾压,无未溶结团,无颗粒感。

  嘉宝5款婴儿米粉横评 优选宝宝第一口辅食

  嘉宝米粉搅拌过程十分轻松,约1分钟即溶解完;冲调后是润滑的水糊状;取米糊放在筛子中碾压,轻松过筛,无颗粒感。

  喜宝5款婴儿米粉横评 优选宝宝第一口辅食

  喜宝米粉搅拌时间较长,搅拌3分钟,表面仍有小结团;待充分搅拌后呈较稠糊状,取一勺放在筛子中碾压,可过筛。

  双熊5款婴儿米粉横评 优选宝宝第一口辅食

  双熊米粉搅拌时间较长,搅拌3分钟左右可溶解完;充分搅拌后呈糊状,无未溶结团,可过筛。

  爱思贝5款婴儿米粉横评 优选宝宝第一口辅食

  搅拌时间较长,搅拌3分钟,肉眼可看到表面仍有少量结团;充分搅拌后放到筛子中碾压,可过筛,但质地看起来比较粗糙。

  本项最优:亨氏 嘉宝

  两者均搅拌轻松,溶解较快;过筛情况优秀,冲调后的米粉细腻无颗粒感。

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细腻粘稠度

  用辅食勺舀起冲调好的米粉,缓缓向下倾倒,观察其粘稠度。

5款婴儿米粉横评 优选宝宝第一口辅食

  评测结果:

  亨氏5款婴儿米粉横评 优选宝宝第一口辅食

  亨氏米粉冲调后下滑速度较慢,质地细腻较粘稠。

  嘉宝5款婴儿米粉横评 优选宝宝第一口辅食

  冲调后的嘉宝米粉流速适中,细腻而不稀,粘稠度适中。

  喜宝5款婴儿米粉横评 优选宝宝第一口辅食

  经冲调后,喜宝米粉下滑速度较慢,细腻粘稠度较高。

  双熊5款婴儿米粉横评 优选宝宝第一口辅食

  双熊米粉冲调后质地较稠,下滑速度较慢且不明显,细腻但粘稠度较高。

  爱思贝5款婴儿米粉横评 优选宝宝第一口辅食

  经冲调后,禧贝米粉无明显下滑迹象,细腻度较一般,粘稠度高。

  本项最优:嘉宝

  在粘稠度上,嘉宝米粉冲调后细腻度上佳,且粘稠度适中,完全无颗粒渣感。

评测总结

  在包装设计方面,罐的嘉宝与双熊在二次保存上更胜一筹,且两者均配有量勺,方便量取。

  而在组织形态、冲调性与细腻粘稠度方面,嘉宝与亨氏均表现优秀:粉质疏松干燥,且冲调时,溶快速且均匀,无结团,米糊细腻且粘稠度适中。

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