对宝宝而言,除了需要高蛋白的的精细食品,也需要补充相应的膳食纤维,但如果直接给宝宝喂食蔬菜水果,不宜消化,妈咪们如果自己制作蔬菜泥、果泥,费时也费力。实际上,妈咪们可以选择购买成品果泥、蔬菜泥。本期,PCbaby评测室带来了一款宝宝辅食泥——喜宝苹果泥,咱们不妨一起来看看。
评测方法:
1、观察包装罐上所标注的产地、营养成分、食用方法、注意事项等说明是否完善。
2、综合包装的材质和密封方式,编辑判断其密封性、食用便利性。
评测结果:
喜宝苹果泥采用真空玻璃瓶罐装密封,盖子为金属铝材质,瓶身裹有一层信息标签纸,纸上印有详细的产品信息,包括品牌logo、配料、营养成分、食用方法、储存条件、注意事项以及产地、生产商等信息,并提示此款苹果泥适龄6个月以上婴幼儿,在瓶盖处印有产品的生产日期以及使用日期。
喜宝苹果泥瓶盖侧边处有提示开盖的“△”符号,沿着符号指示方向用力旋转便可拧开盖子取用。
评测方法:
1、观察产品是否有标注水果含量,并判断含量是否达标;
2、观察重要营养成分的含量,判断是否符合国家标准。
评测结果:
喜宝苹果泥的主要配料为苹果以及抗坏血酸棕榈酸脂,含有较多的维生素C,不含钠,包装上标识有4种营养成分和能量(“4+1”)含量值,均符合国家标准,无注明水果含量。
评测方法:
1、在自然光下观察果泥的色泽,闻其气味;
2、将果泥放到筛子中,用勺子碾压看其细腻程度。
3、在电子显微镜下观察果泥的性状。
评测结果:
国家标准规定,婴幼儿果泥泥体应有光泽,均匀一致,开罐后允许有少量析水现象。图中所示是喜宝苹果泥初次开盖后的状态,可以看到泥体呈黄色,其中少量细小颗粒为苹果皮,揭开盖的泥体表面有少量析水。在电子显微镜下观察,苹果泥呈现的颜色比黄色略浅。
勺取一勺喜宝苹果泥,果泥的流感不错,粘稠度适中。放在筛子中碾压,泥体质地十分细腻,除了极少量苹果细碎渣,并无其他块状结团,泥感不错。
评测方法:
编辑参考产品食用方法说明,试吃产品,并描述味道、口感。
评测结果:
作为宝宝的辅食,当然还得着重关注一下果泥的口感,下面是咱们编辑部的几位资深吃货(哈,有吃的咱们准能见到这几位),一起来听听他们对喜宝苹果泥的口感评价吧。
一千个人中有一千个哈姆雷特,虽然每个人对食物口味的要求都有所不同,但也总会有共通之处。从美女编辑们的试吃鉴定中,咱们大概可以了解喜宝苹果泥的口感:酸且略带有淡淡的甜味。在购买过程中,妈咪们可以根据自家宝贝的口味做出选择。
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