如何养育聪明宝宝，看苏宜香教授和童笑梅医师来支招

　　婆婆说吃豆腐能促进大脑发育，这到底靠不靠谱呢？妈妈们该如何促进宝宝的大脑发育呢？作为新手妈妈，育儿烦恼真的是一箩筐。本期《拜托了妈妈》邀请育儿医学专家童笑梅医师、中国营养学会妇幼营养分会主任委员的苏宜香教授，与妈妈们一起来探讨如何促进宝宝大脑发育。

　　1、打破民间传说，多吃豆腐并不能促进大脑发育

　　在民间流传着一个说，孩子多吃豆腐对脑子好。有不少老一辈的家长也信奉这种说法，于是给孩子一天三顿吃豆腐。然而，这并不靠谱。

　　豆腐是使用大豆制成的豆制品。大豆含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素，是我国居民膳食中优质蛋白质的重要来源。但是也由于大豆中植酸含量较高，可能会影响铁和锌等矿物元素的生物利用。在《拜托了妈妈》中，育儿医学专家童笑梅医师亦表示：“进食豆腐并非多多益善。因为，豆制品虽然富含优质的植物蛋白，对于宝贝很适合，但过量食用会引起缺铁、缺碘，而这两种营养素缺乏都会影响宝贝的智力发育。”

　　2、专家支招：促进大脑发育的三步曲

　　人的智力发育是一个长期的过程。年龄越小，脑的生长发育速度越快。我们脑神经细胞的主要分化增值在3岁时就已基本完成，在3岁前的婴幼儿期，脑细胞一直处于快速分化增值期。因此，为3岁前的宝宝提供合理的营养，对宝宝的脑和日后智力的发育特别重要。

　　·母乳喂养

　　母乳是6个月龄之内婴儿最理想的天然食品。母乳所含的营养物质齐全，包括脑及视网膜发育所需的长链多不饱和脂肪酸，如花生四烯酸连接酶(ARA)、二十二碳六烯酸(DHA)。而近几年的研究发现，母乳中富含的MFGM乳脂球膜也是一种帮助脑部发育的营养物质。中国营养学会妇幼营养分会主任委员的苏宜香教授在《拜托了妈妈》中形象生动的解释了MFGM乳脂球膜的重要作用：

　　鞘磷脂促进神经信号传导，依赖这个物质，不管信息多么复杂，我们脑组织从来有条不紊。磷脂富含在妈妈的乳汁里面，以一种膜的形式，它包裹了我们母乳当中的脂肪。获得更多磷脂可以让宝宝脑部发展也更进一步的往前走一步。

　　打个比方说，DHA就像是3G网络，可以让大脑运转的稍微快一点，而MFGM乳脂球膜配合DHA，就像3G网络升级4G，不仅帮助建立完善的大脑网络，更有助于神经信号传导，帮助宝宝思维敏捷，适应变化。

　　母乳各种营养素之间比例合理，含有多种免疫活性物质，非常适合于身体快速生长、生理功能尚未完全发育成熟的婴儿，建议妈妈们坚持母乳喂养。如果由于疾病或是其他客观原因无法纯母乳喂养，那么可考虑给孩子选择含有DHA、MFGM乳脂球膜科学含量的配方奶粉。

　　美赞臣高端新品蓝臻配方奶粉，含有MFGM乳脂球膜，对神经发育有重要作用，有助神经信号传递快速、完整，避免信号损失，让大脑反应灵敏;MFGM乳脂球膜+DHA天生搭档，强强联手，有助于宝宝脑部健康发育，同时蓝臻中乳铁蛋白突破性的含量，达到宝宝天生宝宝天生黄金标准，有助调节宝宝抵抗力。DHA， MFGM乳脂球膜，乳铁蛋白形成天生营养“三剑客”，助力宝宝健康成长发育。

　　·爱抚交流

　　人通过自己的感官进行学习。感官通过眼睛、耳朵、鼻子、皮肤、舌头等来接收和感知外界的刺激，并将信息输送到大脑。感官带来的刺激能引发大脑的反应，给宝宝爱抚与讲话就是一种听觉、触觉的感官刺激。在婴儿脑发育的关键期对他的皮肤进行科学抚摸，给脑细胞、神经系统等以适宜的刺激，从而促进婴儿生理及智力发育。

　　·游戏开发左右脑

　　孩子天性爱玩。游戏玩耍是幼儿早期发育阶段的重要一环。通过游戏，宝宝能够培养解决问题的能力，培养运动技能和语言能力，培养人际交往技能。妈妈们可以通过开放式的玩具如积木等锻炼宝宝的创造力和想象力，开发左右脑机能。

　　了解苏宜香教授和童笑梅医师的支招，妈妈们对如何科学促进宝宝大脑发育也更加了解了吧!母乳依然是宝宝最佳的口粮选择，但因客观原因无法纯母乳喂养时，为宝宝挑选适合的配方奶粉、适当地补充营养、多跟宝宝进行互动，都有助于开发宝宝大脑，助力宝宝健康成长。