橘子的口感是很舒服的,人们经常会直接吃橘子,但现在有很多人是很喜欢自己研制食物的,也喜欢把水果加入到小吃当中,使小吃的口感和味道,甚至是营养物质发生了变化,那么橘子可以做什么小吃?
一、以烤着吃橘子。具体方法是:将桔子(1~2个)洗净后放在40℃~50℃的开水中浸泡1分钟,然后用布擦干放在铁网上,用中火烧烤至微焦为止。这样,桔皮中的成分可以渗透到桔子里面去,且这样处理以后,桔皮也可一起吃下去。每天早、午、晚各食用这样的桔子1个,对动脉硬化、高血压、咳嗽、哮喘、食欲不振、消化不良、胃炎、胃酸过多、便秘等病有一定疗效,并具有护肤美容的作用。
二、橘子罐头。我们把橘子去掉外面橙色的皮之外,露出小瓣状,这时候需要把小瓣状的皮也去掉,有人会问那也没剩下多少果肉了,是的,不去掉会影响罐头的口感,橘子里面带有籽的同样去掉,弄好之后放在干净的容器内。
这时候把锅洗干净加入半锅水,再把弄好的橘子瓣放在里面,加入事前准备好的冰糖,盖上盖子,点火煮开,等凉了以后再食用就好了,如果能放到冰箱里面冰上一会儿,口感会更好的。因为冰糖较比白糖,放在罐头里面溶解之后的粘稠度要高,也就是说会在口感上面加分的,当然冰糖的价位要比白糖多一些。
孕妇吃橘子好吗?首先,并不是所有的孕妈妈们都适合吃橘子的,有些孕妈妈由于身体的特质,并不适合吃橘子。例如,肠胃功能欠佳的孕妇,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰。橘子含热量较多,一次食用过多,会促发口腔炎、牙周炎等症。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”,出现皮肤变黄等症状。橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物的孕妇,均应忌食橘子。
孕妈妈可以吃橘子,但是同样不宜多吃,一定要有所节制。孕妇可以吃橘子,但不能多吃,控制在250克之内,适当的吃些橘子对孕妇是很有好处的,不过也需要注意控制食用量。据测,每天吃2-3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外,从食物相克角度考虑,橘子不要与螃蟹同食,会患软痈。橘子不要与獭肉同食,会令人恶心呕吐。橘子不要与虾同食。
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湿疹,也叫做特异性皮炎,是以皮肤脱屑、裂口、渗出、红肿为主要表现的慢性皮肤疾患。年龄越小,与过敏的关系越大。对于过敏引起的湿疹,去除过敏原尤为重要,是对因治疗。湿疹治疗包括皮质激素(针对皮肤较严重的破损)+保湿(预防和治疗轻度皮肤破损)+抗生素软膏治疗皮损处的继发感染。
主治医师 伊丽莎白妇产医院
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主任医师 首都医科大学附属复兴医院
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