在夏季瓜类的食物是很丰富的,冬瓜在市面上也是很常见的,不仅由于其个头很大,而且水分也是很丰富的,人们经常会用冬瓜来煮汤喝,对于面部缺水,也常会想到用瓜来敷脸,那么冬瓜敷脸可以补水吗?
冬瓜确实有利水消肿的作用,但是多为食用。冬瓜敷在脸上做面膜,可以补水淡斑。雀斑很难去除,但可以淡化。脸部皮肤补水后细腻白嫩,雀斑自然淡化。
冬瓜是营养非常丰富的一种瓜菜,其美容护肤的效果也是极好的。美眉们可以将冬瓜的外皮出去,其瓤和籽也去除,将剩下的冬瓜肉搅碎,直接敷在面部肌肤上,制作成滋润营养的纯天然冬瓜面膜。坚持每周一到两次,每次十五分钟的时间,长期坚持,能够收获非常好的去除皱纹和淡化色斑的效果。
古人已知道冬瓜具有减肥功能。如唐朝孟腕《食疗本草》中说:“热者食之佳,冷者食之瘦人。熟食练五脏,为其下气故也。”冬瓜同时还具有很好的美容功能。如唐代《圣济总录》书中介绍了古人用冬瓜制作面脂进行美容的方法。另外,据《本草纲目》载:冬瓜瓤白,绵软,用它洗脸,洗身,可除肤褐斑,令肤色柔软光洁、白皙。《神农本草经》记载:冬瓜子能令人“面容生辉”。《大明本草》说它能治愈皮肤炎症,令肤色润泽。冬瓜子是古代面脂中的常用药。
1、冬瓜炒蒜苗。冬瓜300克,蒜苗100克,植物油50毫升。先将蒜苗洗净,切成2厘米长的段,冬瓜去皮、瓤,洗净,切成块状。再将炒锅放置火上,加油烧至六成热,投入蒜苗略炒,再放冬瓜块,待炒熟后,加调料适量,淀粉调汁勾芡,最后加味精起锅装盘。此菜具有利肺化痰的功效,适用于肺中有痰,肺气不利致咳嗽气喘等疾病患者食之。
2、冬瓜菠菜羹。冬瓜300克,菠菜200克,羊肉30克,姜、葱各适量。先将冬瓜去皮、瓤,洗净切成方块,菠菜择好洗净,切成4厘米长的段,羊肉切薄片,姜切薄片,葱切段。然后将炒锅放火上,加油烧热,投人葱花,放羊肉片煸炒,接着加入葱段、姜片、菠菜、冬瓜块,翻炒几下,加鲜汤,煮沸约10分钟,加入盐、酱油、味精,最后倒入湿淀粉汁调匀即成。本汤羹味美可口,具有补虚消肿,减肥健体的功效,适用于妇女妊娠水肿,形体肥胖者食之。
3、冬瓜汤。冬瓜50克。先将冬瓜去瓤,连皮洗净,切成薄片,入锅加水200毫升,煮约10分钟,去冬瓜取汤汁代茶饮服。经常饮服能起到利水消脂作用,适宜于肥胖、水肿诸病症。
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主治医师 伊丽莎白妇产医院
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主任医师 首都医科大学附属复兴医院
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