每种水果都有它独特的营养和作用,火龙果也不例外,火龙果含有各种丰富的营养,而且食用禁忌少,大多数人都可以吃火龙果。除了营养丰富,火龙果还有丰富的药用作用,火龙果能下火吗?
火龙果能下火。
火龙果性偏凉,有清热润肺、护嗓止咳的功效。同时它是一种低脂肪、低热量、高纤维的理想减肥美颜水果。但值得注意的是该果的含糖量相对较高。据相关资料显示,每100克火龙果肉含有7.83克的葡萄糖。
每一百克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪 0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22克、果糖2.83 克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等。火龙果确实具备诸多对人类有益的成份,还有更多促进健康、美容、防病强身的元素。
火龙果可以分为三类:白火龙果紫红皮白肉,有细小黑色种子分布其中,鲜食品质一般。红火龙果红皮红肉,鲜食品质较好。黄火龙果黄皮白肉,鲜食品质最佳。红肉最好吃,基本上红肉的比较圆,白肉较椭圆。
火龙果越重,代表汁多、果肉丰满,所以购买火龙果时应用手秤秤每个火龙果的重量,选择越重的越好。同时,表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了。
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预防便秘:产妇到了孕后期,由于运动不便,子宫壁的不断变大,因此很容易引起便便的问题,而火龙果中的膳食纤维就可以促进排便。 预防妊娠高血压:火龙果中的植物蛋白本身就具有解毒的功效,同时又不含焦糖,或者蔗糖,所以不用担心是否会摄入过多的糖份,而加重妊娠糖尿病的问题,虽然这么说,但是火龙果中的葡萄糖含量也是非常多的,所以孕妇在吃的时候还是应该适可而止的。再者火龙果本身还具有降血压的功效,如此一来,对于易发糖尿病的妊娠期妇女来说,吃火龙果不仅能解馋,同时还能减少妊娠综合病的问题。
主任医师 广州医学院荔湾医院
根据许多资料显示,吃火龙果是不会上火的,火龙果性偏凉,有清热润肺、护嗓止咳的功效。同时它是一种低脂肪、低热量、高纤维的理想减肥美颜水果。但值得注意的是该果的含糖量相对较高。据相关资料显示,每100克火龙果肉含有7.83克的葡萄糖。火龙果是一种无污染的绿色热带水果,它含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素、水溶性膳食纤维,火龙果是孕妇和胎儿一种很好的水果。孕妇宜多吃火龙果。过敏体质者慎食。
主任医师 广州医学院荔湾医院
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