火龙果是大家都喜欢的水果,在生活中比较常见,因为它的种植要求相对其他水果要低得多。火龙果的营养价值极为丰富,所以很多人都愿意吃火龙果,那么究竟火龙果有什么营养?
1、火龙果中含糖量较高,水分83、75克,还有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾、胡萝卜素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纤维。
2、含有特有的植物性蛋白和花青素。
3、火龙果中含铁元素量比一般水果要高。
4、火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富。
1、抗衰老
有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。
2、保护胃黏膜
含有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、美白皮肤
消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。
4、有助于毒素的排除
具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5、综合作用
预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、
6、促进消化
火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
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预防便秘:产妇到了孕后期,由于运动不便,子宫壁的不断变大,因此很容易引起便便的问题,而火龙果中的膳食纤维就可以促进排便。 预防妊娠高血压:火龙果中的植物蛋白本身就具有解毒的功效,同时又不含焦糖,或者蔗糖,所以不用担心是否会摄入过多的糖份,而加重妊娠糖尿病的问题,虽然这么说,但是火龙果中的葡萄糖含量也是非常多的,所以孕妇在吃的时候还是应该适可而止的。再者火龙果本身还具有降血压的功效,如此一来,对于易发糖尿病的妊娠期妇女来说,吃火龙果不仅能解馋,同时还能减少妊娠综合病的问题。
主任医师 广州医学院荔湾医院
根据许多资料显示,吃火龙果是不会上火的,火龙果性偏凉,有清热润肺、护嗓止咳的功效。同时它是一种低脂肪、低热量、高纤维的理想减肥美颜水果。但值得注意的是该果的含糖量相对较高。据相关资料显示,每100克火龙果肉含有7.83克的葡萄糖。火龙果是一种无污染的绿色热带水果,它含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素、水溶性膳食纤维,火龙果是孕妇和胎儿一种很好的水果。孕妇宜多吃火龙果。过敏体质者慎食。
主任医师 广州医学院荔湾医院
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