金桔蜜饯怎样做

　　现在很多水果都可以加工厂蜜饯，也是一种好吃的零食。那么，金桔蜜饯怎样做？金桔也是可以做成的，虽然维生素C破坏了不少，不过味道香甜，口感软韧，还是挺受欢迎的。今天小编就和大家一起分享，赶快来看看吧。

金桔的营养及功效

　　金桔含有丰富的营养如蛋白质，维生素，纤维素，矿物质，碳水化合物等等，据测定，金桔含有丰富的维生素C，吃金桔，可以补充维生素C，促进身体对铁物质的吸收，降低血液中的胆固醇，防癌抗癌，促进消化，促进排毒排便，促进骨骼，毛发，血管的健康发育和修复等等。

　　另外，据测定，金桔也含有丰富的维生素A，吃金桔，可以补充维生素A，养眼明目，抗氧化抗衰老，化痰平喘，滋润皮肤，避免皮肤干燥，维护血管健康，等等。

　　金桔具有丰富的功效，比如促进排便，促进身体的健康发育，防多种疾病，保护皮肤等等。

　　1、促进排便。金桔含有丰富的维生素C和纤维素，吃金桔可以补充维生素C和纤维素，促进肠胃蠕动，促进消化，促进排便排毒。

　　2、促进身体的健康发育。金桔含有丰富的维生素C，吃金桔，可以补充维生素C，促进身体对铁物质的吸收，促进骨骼，毛发，血管的健康发育和修复。

　　3、防病治病。吃金桔，可以抗癌防癌，降低胆固醇，降低高血压，保护心血管，防动脉硬化等等。

　　4、保护皮肤。金桔含有丰富的维生素C和维生素A，吃金桔，补充这两种维生素，可以滋润皮肤，减少色素沉淀，保护皮肤的健康。

金桔蜜饯怎样做

　　金桔是个好东西。在寒冷的冻结，金桔能增强机体抗寒能力，防治感冒。 吃金桔一定要带皮吃，而且吃的主要是皮，当然了，不吃皮的话也就没啥可吃的了。可是小盆友不喜欢，于是做成蜜饯，虽然维生素C破坏了不少，不过味道香甜，口感软韧，还是挺受欢迎的。

　　1、金桔洗净，在顶端用利刃划破表皮;

　　2、加入冰糖和适量清水

　　3、上火，大火煮开后，小火慢慢熬煮;

　　4、煮至表皮呈透明状，关火;

　　5、捞出金桔，沥干水分后，排在微波容器里

　　6、放进微波炉，高火“微”至表面干爽、有韧劲即可。

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