杨桃是热性还是凉性

　　每个人的体质有热性与凉性之分，所以大家在日常饮食上要特别注意如何选择热性与凉性食物，因为如果饮食不当，会影响到人们的身体健康。一些喜欢吃杨桃的朋友都想知道该水果的特性，杨桃是热性还是凉性呢？

杨桃是热性还是凉性

　　杨桃是性水果。市场上常见的水果而言，菠萝、温州蜜柑、红桔、南丰蜜桔、桃、李、杏、石榴、杨梅、山楂、枣、杨桃等是温性水果，食用后容易上火。草莓、猕猴桃、葡萄、美国提子、枇杷、荔枝、龙眼等属于中性水果，它们性质较温和，上火或清火的功能并不明显。甜橙、脐橙、血橙、梨、苹果、西瓜、香蕉等则属于凉性水果，食用后能清火。在选择水果的时候，最好根据自己的体质来挑选。

　　经常口渴喜饮、舌干鼻燥、咽喉肿痛、大便干结、容易便秘的人，大多体质偏阳旺，体热阳旺的人最好选择凉性水果。平日喜欢热饮、怕冷、恶寒、大便稀溏的人，体质一般偏虚寒，脾胃虚寒的人对生冷水果的刺激非常敏感，因此，平时最好不要吃水果，如果想吃，选择温性水果比较好。姚主任提醒说，在食用时应该适量，过量食用很容易加重症状，以每天1―2个较为适宜。

杨桃的营养成分

　　每100克果肉含水分92.5、蛋白质0.6克、脂肪0.1克、纤维1.1克、碳水化合物5.3克、灰分0.4克、胡萝卜素20微克、硫胺素0.01毫克、核黄素0.05毫克、尼克酸1.0毫克、抗坏血酸7毫克、钾126毫克、钠0.7毫克、钙3毫克、镁6毫克、铁0.6毫克、锌0.5毫克、磷27毫克、硒0.84微克。

　　阳桃果实中含有大量的挥发性成分及胡萝卜素类化合物，其挥发性成分中含1-二十三碳烯21.4毫克、亚油酸15.5毫克、十六碳酸12.3毫克、1-二十五碳烯10.3毫克、r-十二碳内酯1.8毫克、十四碳酸1.2毫克等共57种脂类，9种内酯，其胡萝卜素类化合物包含有六氢番茄烃、B-胡萝卜素、B-隐黄素、玉米黄素、B-阿朴、B-胡萝卜醛、B-隐黄质、叶黄素、隐色素等。其果汁中含有吡喃葡萄糖甙、维生C、B、草酸、枸椽酸、苹果酸、蔗糖、果糖、葡萄糖等，其中，维生素C含量十分丰富，每100毫升果汁中含维生素C27.2毫克。

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