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坐月子能吃山药排骨汤吗

  坐月子能吃山药排骨汤吗?山药排骨汤不仅可以开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力。产妇产后吃山药不有补气之功效,而且还有一定的纤体作用哦。但产妇在进食之前,要先了解清楚自己的身体状况,如大便燥结者就不宜食用了。

坐月子能吃山药排骨汤吗

  山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。产妇吃山药不仅能补充能量和微量元素,还能帮助消化排便。但这并不意味山药对所有产妇都是安全的,如大便燥结者就不宜食用了。所以,产妇进食之前,妈妈要先了解清楚自己的身体状况哦。有以下情况的话,产妇就要注意少吃或者不吃山药哦。

  1、山药有收涩的作用,所以大便燥结者不宜食用,另外有实邪者也忌食山药。

  2、对山药过敏的人不宜吃山药。山药也有可能成为过敏原的,如果产妇是对山药过敏的话,食用山药就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用山药。

产妇吃山药有什么好处

  山药中含有大量的淀粉和维生素,蛋白质、氨基酸,产妇吃山药虽然会造成人体的饱腹感,但却不会缺少营养元素,有纤体的作用。同时吃山药还可以帮助胃肠消化吸收,促进肠蠕动,预防和缓解便秘。

  1、健脾益胃、助消化:山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收,可治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

  2、益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑、滋润的作用,可治疗肺虚、痰嗽、久咳之症。

  3、降低血糖:山药含有黏液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

  4、滋肾益精:山药中的营养成分非常丰富,有强健机体、滋肾益精的作用。可治肾亏、遗精、妇女白带过多、小便频数等症。

  5、延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效预防心血疾病,起到益志安神、延年益寿的功效。

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来源:pcbaby2014-09-29 09:57:50
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请问产妇能吃山药吗?应该怎么吃呢?
Taylor专家

产妇能吃山药。

产妇吃山药的好处:山药中含有大量的淀粉,容易造成人体的饱腹感,但却不会缺少营养元素。产后吃山药既能补充营养,又有纤体的作用。同时,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,产妇吃山药还可以促进肠蠕动,预防和缓解产后便秘。山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,是妊娠糖尿病人的食疗佳品。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,产妇食用益志安神、延年益寿的功效。

产妇吃山药需注意:产妇不宜食用过量的山药。山药原本就容易造成饱腹的感觉,过量食用会引起胀气肚子不舒服。选择新鲜没有发芽的山药食用,新鲜的食材做出的菜肴风味好,营养价值高,所以很多人都喜欢吃。山药属于茎块类食物,出芽的山药跟出芽的土豆一样不能食用,以免发生中毒现象。

Taylor

资深编辑 太平洋亲子网

专家,我婆婆今天开始煮米酒了,可是书上说产妇不能吃,真的吗?
刘长伟专家

不建议哺乳期妈妈摄入含有酒精的饮品包括米酒。但如果妈妈饮食不均衡,可能就会影响到母乳的质量,例如妈妈摄入β胡萝卜素或维生素A不足,会影响到母乳中维生素A的量。妈妈摄入碘不足,同样也会影响到母乳中的碘。这就提示,哺乳期妈妈要合理安排自己的饮食,必要时咨询专业营养师。

刘长伟

营养医师 南京市儿童医院

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