这个元宵,来一点新口味尝尝吧。吃腻了常规的白水汤圆,元宵汤圆有什么新想法?
吃法一:地瓜蒸汤圆
材料:地瓜200g,汤圆200g,糯米粉、油各适量。
做法:
1、熟地瓜剥去外皮。
2、将地瓜压成泥,加入糯米粉和成面团。
3、揪一块比汤圆大的面剂压扁。厚薄随自已的喜好。
4、包入汤圆。
5、刷少许油,放入蛋糕纸模中,锅中加热水大火蒸十分钟左右至成熟即可。
吃法二:椰香肉松蒸汤圆
材料:大个汤圆5个,肉松、椰蓉各适量。
做法:
1、将汤圆放入一只干净的大碗。
2、在汤圆的缝隙处撒满椰蓉。
3、最后在上面撒上肉松,水开后放入蒸锅。
4、大火蒸15分钟左右即可。
孕妇可以吃汤圆。
孕妇能吃汤圆的好处:汤圆是一种常见食品,营养丰富,因材料不同而营养价值也不一样,一般含有丰富的营养素,孕妇可以食用。其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。同时它的常规馅主要以果料和干果为主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,营养价值就“更上层楼”。由于汤圆营养丰富,中医历来将元宵视为可补虚、调血、健脾、开胃之物,现代营养学家也非常推崇元宵的保健功能给孕妇。
孕妇吃汤圆需注意:?汤圆的外皮部分均以糯米粉为食材,黏性高,不易消化。对于肠胃功能不佳者、在食用汤圆的时候就应特别留意,以免造成消化不良或吞咽阻碍;另外,甜馅汤圆孕妇尤其不宜过量摄取,因为过多的糖分不利于胎宝成长。
资深编辑 太平洋亲子网
您好,根据您的描述,您刚做完宫外孕手术半个月,汤圆是可以适量的吃的,但是不建议多吃,在手术后进食可以高蛋白、高维生素、高热量、易消化的饮食为主,不要喝过多的甜牛奶、豆奶粉等含糖分较多的饮料。也要戒食辛辣生冷的食物,这些不利于伤口的恢复。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
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