催乳功效:如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。
推荐美味搭配:丝瓜豆腐榨菜汤
原料:丝瓜500克,豆腐2块,榨菜50克。
做法:
1、拣选新鲜的嫩丝瓜,削去棱边,切角片,用清水洗干净备用。
2、豆腐用清水漂洗干净,切成小方块状。
3、榨菜用清水浸洗干净,切薄片。
4、瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入以上各用料,候水再滚起,改用中火继续煲至汤成,以少许精盐调味,即可佐膳饮用。
来源:pcbaby2012-07-31 14:33:44