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十一月产妇莱单
1.菜单:香菇十二块切片、红萝卜一条切块、白木耳半碗左右,加麻油煮汤。
作法:麻油下锅待油热后,放下香菇炒几下,再放下红萝卜,炒十分钟左右,放下适量水,待滚后再放下白木耳,煮到红萝卜熟软时可加些味素及盐。此道菜不可连续服用十天,这是大补品,不亚于五条人参,平常也可使用,用后身体健壮,须感谢苍天多多行善。
2.菜单:香菇五块切丝,马铃薯切丝、香菜、以麻油炒之。此道菜吃下可治便秘,营养又丰富。
水果之类,只吃苹果。
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不可能长期没有胃口,其实没有什么特别不能吃,但活血的药材,如丹参、花旗参、高丽参这些东西不吃以外,其他比如说肉、鱼、蛋、鸡鸭、虾这些都能吃,可以选择很多东西去吃,所以就不存在营养不良。就没有太多忌口的东西,但是反而不主张去大补,就不要去挑食。
主任医师 广东省第二人民医院
产妇分娩后胃肠功能有所下降,所以最好要清淡饮食,少吃多餐,荤素搭配,多吃富含高蛋白的食物,多喝水,常吃蔬菜水果预防产后便秘,还要尽早下床活动。
副主任护理师 广州华侨医院
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