原料:豆腐、澳洲带子、青菜、潮州咸豆酱、广东豆豉、糖、麻油、胡椒粉、鸡精、蒜蓉、生粉。
制作方法:
1、将潮州咸豆酱和广东豆豉轻轻过水,减轻咸味,然后放入食物料理机中打碎成茸泥状。
2、将潮州咸豆酱加糖、麻油、胡椒粉、鸡精、蒜蓉调味备用。起热锅,将广东豆豉翻炒一下,放入糖、麻油、鸡精、蒜蓉等调料,盛起备用。
3、将豆腐放入蒸笼隔水蒸至微微出水后,放上处理过后的澳洲带子,然后分别淋上潮洲咸豆酱和广东豆豉,蒸6分钟后下少许熟油及葱花即可。
4、将菜叶洗净后过水放置两旁作装饰点缀。在家蒸豆腐,上面的材料蒸完后很易掉下来。如能在豆腐面上扑一层生粉,就可以黏实上面的材料了。
Tips:在家蒸豆腐,上面的材料蒸完后很易掉下来。如能在豆腐面上扑一层生粉,就可以黏实上面的材料了。
小提示:豆腐素有“植物肉”之美称,是食药兼备的食品,豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、清洁肠胃。带子新鲜水灵,和豆腐绝妙搭配,纳豆和豉汁两种味道带给你双重美味体验。
你好,一般男方可以多吃富含锌的食物、VE、番茄红素等有助于提高精子质量,多锻炼避免久坐等;女方来说建议补充叶酸可以有效预防胎儿神经发育畸形;总的来说建议夫妻规律生活,均衡营养,适当的身体锻炼即可;就提高受孕率建议计算排卵期,排卵期内同房受孕几率高。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
您好,不只是女性在怀孕前要注意自己的营养问题,为了宝宝的身体素质男性同样也要做好营养准备,准爸爸们应该保证每天膳食营养素的摄取,增加碳水化合物、优质蛋白、新鲜蔬菜水果等的摄入,脂肪应适量摄入,不要吸烟和酗酒。
主任医师 广州伊丽莎白妇产医院
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