对于所有人来说,冬日是最容易积累脂肪的时刻,大家都以“冬令进补”为名放心地给自己进补。特别是怀孕妈咪,此时不仅是要给自己补充营养,更是给肚子里的BB补充营养。因此就出现了产后身材过于丰满的烦恼了。
其实给肚子里的BB补充营养和保持孕妈咪身材不走样是不存在矛盾的。关键在于你怎么吃?特别是在这样寒冷的冬季里,与其绞尽脑汁考虑产后瘦身的问题,还不如从孕期就开始着手,选择一些只养胎不养胖的营养食材。本文特意严选10款食材给在冬日里安胎的孕妈咪选择哦,但是记得食材固然美味,但要严格控制摄入量。
第一:燕麦
燕麦片中含大量的可溶性膳食纤维及植物固醇,可以降低血胆固醇及血脂。还可以强化肠道菌群,改善消化,缓解孕妈咪因为肠道消化能力减弱而带来的便秘的问题。同时它是一种谷物,也能提供足够的碳水化合物。一碗燕麦粥就能提供整个上午所需要的能量,但热量极低。但在超市选择燕麦片时要注意挑选加工不精细的燕麦片,不要选那种迅速烹调的燕麦片。粗制的燕麦片升糖指数低,是真正的饱腹食品。
第二:猕猴桃
猕猴桃营养丰富,美味可口。果实中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且还每百克果肉含维生素400毫克,比柑橘高近9倍。鲜果酸甜适度,清香爽口,特别适合孕吐严重的孕妈咪。它也含有良好的膳食纤维,它不仅能降低胆固醇,促进心脏健康,而且可以帮助消化,防止便秘。猕猴桃中含有高达8%的叶酸,有“天然叶酸大户”之美誉,这对于预防胎儿发育的神经管畸形有奇效。
如果实在不想吃肉,可以吃一些像豆腐、支竹、豆浆这类的豆制品,也可吃鸡蛋、牛奶、酸奶、鱼等维持胎儿蛋白质营养需求。
副主任医师;临床营养科主任;广东肠内肠外营养学会营养组副组长 中山大学附属第六医院
红薯有抗癌功效,不仅是健康食品,还是祛病的良药。《本草纲目》记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效。“红薯蒸、切、晒、收,充作粮食,称做薯粮,使人长寿少疾。”《本草纲目拾遗》说,红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏。《金薯传习录》说它有6种药用价值:治痢疾和泻泄、治酒积和热泻、治湿热和黄疸、治遗精和白浊、治血虚和月经失调、治小儿疳积。《陆川本草》说,红薯能生津止渴,治热病口渴。
主任医师 首都医科大学附属复兴医院
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