意大利式银鳕鱼的做法

　　食谱原料：

　　银鳕鱼3块，西兰花、红椒粒、熟玉米粒、柠檬汁、盐、黑胡椒粉、迷迭香、沙拉酱、干面粉各适量。

　　工艺做法：煎。

　　配菜专区：孕妇食谱;热菜;荤菜。

　　菜谱属地：其他国家菜谱。

　　制作方法：

　　1、银鳕鱼解冻洗净。

　　2、加入盐、柠檬汁、黑胡椒粉、迷迭香腌制20分钟入味。

　　3、腌好的鱼粘上薄薄一层干面粉。

　　4、煎锅倒入植物油，油热后将鱼放入锅中煎熟，盛入盘中。

　　5、西兰花用开水烫熟，红椒粒和熟玉米粒用沙拉酱拌均摆入盘中，最后在煎好的鱼肉上撒少许黑胡椒粉和迷迭香粉，挤上沙拉酱皆可食用。

　　健康提示：

　　银鳕鱼营养价值高，富含球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸和不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等，有帮助消化等功效。该食谱美味营养，有助于胎儿的生长发育。

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