胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
祛湿美味推荐:胡萝卜肉丝饼
原料:胡萝卜1根、葱花、面粉、盐、橄榄油适量
做法:
1、胡萝卜洗净擦成丝,加入盐、面粉、水,调成面糊,搅拌均匀。
2、将煎锅置于火上,放入油。烧至五六成热,舀一大勺面糊放入煎锅中,摊成圆饼状,厚约半厘米,中火煎至两面金黄即可。
3、也可把摊开的圆饼放在盘内,放入蒸锅内蒸熟。
来源:pcbaby2012-07-26 15:57:57