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婴儿补充辅食之蔬果食谱

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胡萝卜汤

胡萝卜

  3、胡萝卜

  主料:胡萝卜50克。

  辅料:白糖5克,清适量。

  制法:(1)将胡萝卜洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约20分钟可煮烂。

  (2)用清洁的纱布过滤去渣,滤下的汤中加入白糖调匀即可饮用。

  特点:味略甜,富含胡萝卜素。适宜于3-5个月婴儿饮用。

  4、水果藕粉

  主料:藕粉20克,苹果(或桃、)30克。

  辅料:精盐少许,清水适量。制法:(1)将粉和精水调匀,水果切成极细小的颗粒待用。

  (2)将水果粒加水煮熟备用。

  (3)将藕粉倒入锅内用微火慢慢熬煮,边熬边搅拌,直至透明为止,将煮好的水果粒倒入拌匀即可食用。

  特点:味香甜,易于消化吸收,营养丰富。适宜于5个月以上的婴儿食用。

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来源:摘自淘宝网母婴频道2008-09-18 10:11:15
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