育儿专家说,给小宝宝添加辅食不是一项简单的工作。
1岁孩子应有15种以上食物
1岁左右的小宝宝消化功能还不完善,入春以来,很多父母给本版来信询问如何给宝宝添加辅食才营养健康的问题,为此,记者采访了广东省妇幼保健院院长陈运彬。据陈院长介绍,其实给小宝宝添加辅食并不是一项看起来那么简单的工作。
15种以上食物保证营养均衡
多样化的食物是人体健康的饮食基础,而婴幼儿期正是对不同种类味道的食物建立口味适应的特殊时期。因此,各国营养专家建议,在这一时期,应该给宝宝提供15种以上的食物,这样既能让宝宝摄入均衡的营养,又能为培养宝宝日后健康的饮食习惯打下良好的基础,预防宝宝长大后的偏食、厌食现象。
因此,在培养宝宝良好饮食习惯的同时,妈妈们也要注意宝宝的营养搭配,每天需要给宝宝吃主食、蔬菜、肉(包括鱼)、水果等,以保证宝宝营养均衡。
鲜榨果汁未必适合宝宝
据陈院长介绍,果汁富含维生素C,既能补充水分,又能提高免疫力,丰富的维生素C还可以帮助铁的吸收,减少贫血的发生,建议经常给宝宝饮用。但是家长需要注意的是:未经消毒处理的鲜榨果汁未必适合宝宝,尤其是月龄较小的宝宝,食用未经消毒的食物可能会引起腹泻。因此建议家长给宝宝选用专业厂家科学配方、给宝宝专用的果汁产品。
添加辅食有诀窍
“有的宝宝对于添加的辅食有抗拒心理,其实给宝宝添加辅食还有很多小诀窍”,陈院长介绍说,初次尝试某种辅食口味时家长要有耐心,尝试新的食物要坚持10~15次;愉快的用餐气氛能增进宝宝的食欲,要选择宝宝心情舒畅时喂食,同时翻新的菜式、色彩鲜艳的宝宝餐具也能增进其进食兴趣。
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一般来说给宝宝添加辅食的时间是4-6个月,但是每个宝宝的具体情况都不同,可以根据一些表现判断添加辅食的时机:1、体重达到出生体重的2倍,即6kg左右;2、即使增加了喂奶的次数,但宝宝还是会经常因为饥饿而哭闹;3、宝宝身高、体重发育和神经功能发育是否达标;4、尝试给宝宝喂一点辅食,观察他是否会尝试吞咽,如果宝宝表现出对事物有兴趣那就可以放心添加辅食了。
主任医师 陕西省第四人民医院
过多的盐分摄入,对于宝宝来说是有害的,盐分过多容易损害孩子的味蕾,造成日后重盐的饮食习惯,而成人高盐饮食是引起高血压等慢性疾病的危险因素。此外,过多的盐分摄入还会造成宝宝肾脏和心脏的负担增加。另外,成人的食物中可能含有各种添加剂成分,这对于肝脏代谢功能还未发育完全的婴儿来说,也是有害的。所以在给宝宝选择辅食的食材时,还是要以天然无公害的食物为主。
主任医师 陕西省第四人民医院
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