宝宝完美主义辅食全新出击

宝宝完美主义辅食全新出击

　　泥类(菜泥、果泥、豆泥)

　　5个月开始，起初一天2汤匙，过渡到7个月时4汤匙。豆泥要到10个月才能开始喂食。

　　在1～7岁孩子的健康检查中，以营养性贫血最为常见，而缺铁就会发生贫血。所以，专家一再呼吁，母乳喂养的孩子4个月就应该开始补充含铁的食物，“吃”铁，就由蛋黄开始……

　　―半只蛋黄：鸡蛋洗净放入锅中煮熟，取蛋黄用汤匙压茸即可。

　　Tips:适宜4个月以上的孩子食用。要选新鲜的土鸡蛋，煮时凉水下锅，煮好后凉水浸泡好剥壳。也可将蛋黄用牛奶、蜂蜜、米汤、菜水调成糊食用。

　　―半碗蛋黄粥：大米淘净，放入锅中大火烧开，小火熬成烂粥。鸡蛋煮熟，取出蛋黄用汤匙捻碎，加入粥中煮几分钟即可。

　　Tips:适宜6个月以上的孩子食用。刚开始吃时粥一定要煮得稠烂，再随孩子长大渐渐趋向正常。还可在粥中加葡萄干、杏仁、核桃等干果(但一定要切得尽量细碎)或肉松。

　　加葡萄干、杏仁、核桃等干果(但一定要切得尽量细碎)或肉松。

　　―1只整蛋羹：鸡蛋打好，放入洗净切碎的口蘑和虾皮，加凉白开、盐调匀。锅内加水在旺火上烧开，再放入鸡蛋，蒸成凝固状出锅滴香油。

　　Tips:适宜8个月以上的孩子食用。鸡蛋要充分打匀再加水，否则蛋羹易沉底粘锅。还要注意加凉白开或温开水，加冷水蒸熟的蛋羹易起蜂窝。