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小米蛋奶粥 解决宝宝厌食问题

  当宝宝拒绝妈妈给他准备的食物时,您的反应不要过于激烈,这只说明他不想吃罢了,不要强迫宝宝吃东西,不要将吃饭变成“拉锯战”,把吃饭的时间延长30分钟。如果您觉得宝宝吃得还不够,那在1-2小时后,再给他吃一些零食,例如水果或者牛奶,一天三顿主食再加上两顿零食就足够了。您还不妨试试小米蛋奶粥,这个粥不仅容易消化,而且美味可口,很容易就能引起宝宝的食欲。

  长期厌食可能会对孩子生长发育有影响。好多家长认为,现在生活水平都很高了,孩子应该不会再出现营养不良的情况了,其实,在临床上还是可以见到有些孩子又瘦又黄的。事实上现在孩子的营养异常有两个趋势,一个就是肥胖,一个就是营养不良,而且营养不良的比例也不低,这就是两个极端。

小米蛋奶粥的做法

  主料:小米100克,牛奶300克

  辅料:鸡蛋75克

  调料:白砂糖10克

  制作方法:

  1. 将小米淘洗干净,用冷水浸泡,沥水备用。

  2. 锅内加入约800毫升冷水,放入小米,先用旺火煮至小米涨开,加入牛奶继续煮至米粒松软烂熟。

  3. 鸡蛋磕入碗中,用筷子打散,淋入奶粥中,加白糖熬化即可。

  小帖士:

  小米:小米忌与杏仁同食。

  鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼鲤鱼、豆浆、茶同食。

来源:其他2012-05-18 20:02:06
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