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2款宝宝爱吃早餐包的做法

  红枣糕餐包的做法

红枣糕餐包的做法

  原料:红枣5 枚,白糖10克,面粉100克,鸡蛋1枚,牛奶250毫升,香油、鲜酵母适量。

  制法:

  1、用糖将面粉和鲜酵母混合使面发酵,红洗净。

  2 、取一只碗放少许香油在碗内,均匀地涂抹在碗的内壁,把鸡蛋打碎加入水放于碗中,用蒸锅蒸10分钟左右.出锅后加入少许酱油、香油即成羹(鸡蛋和水的比例可按1:1)。

  3 、蒸锅加入水,水放多些。用一块干净布蘸水铺在蒸锅内的屉上。将发酵好的面粉平铺于蒸屉上,然后把红枣码放在上面,一起上蒸锅蒸,开锅后蒸30~40分钟即可。

  4 、牛奶稍加热即食。

  功效:红枣具有补血、健脑的功效,牛奶、鸡蛋营养丰富,鸡蛋中的卵磷脂是脑组织的组成成分,有利于胎儿脑细胞的发育.具有益智、健脑、补血之功用。

来源:腾讯网2010-12-06 16:36:44
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