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初添辅食 鸡蛋羹的好处及做法

图片来源于 亲子论坛
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  牛奶鸡蛋

  功效:滋养强身,健脑益智,是助长儿童(儿童食品)身体发育和大脑发育的最佳营养食品。

  材料:牛奶200毫升,鸡蛋1个,白糖适量。

  做法:

  1、,牛奶,白糖共调匀,隔用慢火炖熟,便可食用。

  2、牛奶放入锅里,加鸡蛋,慢火煮至鸡蛋熟,以白糖调味,便可食用。

  瘦肉鸡蛋羹(或瘦肉蛋饼)

  功效:补中益气,开胃佐膳。

  材料:猪瘦肉30克,鸡蛋1克。

  做法:

  1、瘦肉剁烂与鸡蛋拌匀,放入碗内,加适量温开水,以盐调味,隔水炖熟,便可食用。

  2、瘦肉剁烂,与鸡蛋拌匀加少许香,食盐调味,放铁锅内用少许食慢火煎熟,便可食用。

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来源:太平洋亲子论坛2010-07-12 10:45:15
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