虾末西兰花

食谱原料

　　原材料：西兰花30克，虾15克。

　　调味料：植物油3克，盐少许。

制作方法

　　1、将西兰花洗净，放入开水中稍煮，然后切成小小的朵。

　　2、锅内倒油烧热，放入虾仁，快速翻炒。

　　3、加入西兰花炒熟，然后放入盐，炒匀，就可以将入宝宝的小餐具了。

适用人群

　　10-12个月宝宝

健康提示

　　西兰花有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。

　　虾含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，但又无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等)，海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。根据科学的分析，虾可食部分蛋白质占16～20%左右。