海苔肉松卷

食谱原料

　　鸡蛋/3个,糖/65克,牛奶/50克,橄榄油/70克,低粉/80克,玉米淀粉/10克,塔塔粉.盐.海苔.肉松.色拉酱/适量

制作方法

　　1.牛奶加糖融化

　　2.蛋白加适量塔塔粉打发.(不加也可以.)

　　3.1中加入油,低粉,玉米淀粉,盐,搅拌

　　4.蛋黄加入3,搅拌

　　5.蛋白于蛋黄糊混合

　　6.入考盘,175度 20分钟

适用人群

　　1-3岁宝宝。

健康提示

　　海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，其中含硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，有利于儿童的生长发育。