双雪冰糖煲

食谱原料

　　梨1个，雪耳半朵、冰糖适量

制作方法

　　1：梨洗净，去皮去芯，切成小块，雪耳洗净后浸软，去蒂，撕成小块;

　　2：加州梨、雪耳、冰糖同放入砂锅内，加入适量清水，文火炖1小时即可。

　　3：每日2次，食梨、饮汤。

适用人群

　　10-12个月宝宝

健康提示

　　雪耳(银耳)：性中平，味甘，具有滋阴润肺、养胃、补脑强心、益气和血、生津止咳的功效;为高血压、动脉硬化、阴虚火旺病人的调养佳品。雪耳所含的多糖对肿瘤细胞有抑制作用。

　　梨：能促进食欲、帮助消化、润燥消风、醒酒解毒，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养;具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处。