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减肥食谱 春季元气养生减肥大餐

减肥食谱 春季元气养生减肥大餐

  养肝补肺,温和滋补之虫草花炖鸡肉

  食谱原料牛肉15克,虫草花5克,枸杞子、姜适量。

  制作方法:

  1.将鸡肉切粒,在沸中焯一下。

  2.将所有材料放入汤盅,然后蒸约3小时。

  备注:此汤中肉可换为鸭肉等瘦肉,做法上也可改为煲制,将所有材料加水,先以大火烧开,再五火煲约一小时即可。

  健康提示:养生讲究温和进补,虫草花味平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,正适合春日温和补养的特点,而且对于春季容易出现的咳嗽也有一定功效。搭配适量肉类制成靓汤,效果更佳。

来源:pcbaby2011-03-17 10:34:59
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