4款秋季养生滋润保健汤品食谱

　　1、银莲百合羹

　　作用：滋燥润肺，补脾宁心，是秋季调理身体的佳品。一般小儿可常食。口燥咽干或肺燥干咳无痰者，亦可食用。

　　原料：银耳(雪耳)5克，莲子肉15克，干百合10克，鸡蛋1只，冰糖适量。

　　制法：银耳浸泡洗净与莲子肉、百合同放入沙锅中，加适量清水煮到莲子肉烂，加入鸡蛋、冰糖，待鸡蛋熟后，即可服用。

　　2、沙参玉竹瘦肉汤

　　作用：养阴润燥，益胃生津。适合于胃阴不足，口燥咽干，胃纳欠佳，大便干结的小儿，或肺燥干咳者。皮肤干燥、粗糙如鳞状者，常饮此汤，疗效显著。一般小儿秋季饮用，润燥生津。

　　原料：沙参15克，玉竹20克，蜜枣4枚，猪瘦肉100克。

　　制法：上述4种物料，同放入沙锅中，加适量清水慢火煲1-2小时，便可饮用。

　　注意：患感冒或大便稀溏者，暂不宜食。