沈阳市经济开发区公安分局副局长王霖介绍,目前已经查获于洪地区5家黑加工点。这些豆芽成品和半成品,都是送往于洪地区的盛发批发市场,这个批发市场占沈阳总产量的1/3以上,也就是说,目前,沈阳市场上1/3左右的豆芽都是“毒豆芽”。
全国有无“豆芽标准”?
目前,全国没有一个统一的法律、法规来监管豆芽,没有统一的检测标准、处罚标准、执法标准导致黑加工点泛滥。催发过程中,各种物质放多少,都没有一个标准,这也致使很多不良商贩制假售假。
成都的“豆芽标准”
2009年3月,成都市质监局在全国率先发布了国内首个豆芽制品生产管理标准《其他蔬菜制品(豆芽)生产许可证审查细则》,规定豆芽只有获得"QS"质量安全标志才能上市,小作坊和一般的家庭生产者根本无法达到这样的要求。此举严厉打击了黑豆芽作坊,基本解决了豆芽质量安全问题。
武汉的“豆芽标准”
2010年,武汉市对豆制品市场实行“准入制”,并将生产放心安全的豆芽纳入全市“放心豆制品工程”。
其他城市的“豆芽标准”
目前,外地许多城市,如北京、成都、南京、郑州等地已经大面积推广 “放心豆芽”,其中宁波市场上接近90%的豆芽实现了标准化生产。
沈阳的“豆芽标准”还没出!
“即便沈阳没有出台豆芽标准,他们在豆芽里放这些有毒有害的药物也是不可以的! ”沈阳市打假办副主任郝立志表示:“发现一起制假案件,就端掉一个黑窝点! ”
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