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进补不乱补
经过一个夏天的消耗,进入秋天,许多人认为修复身体各项机能的时候到了,于是开始大量进补。但在秋季进补问题上,更年期女性朋友进补很有讲究。“入夏无病三分虚”的古话,说的就是立秋一过,气候虽然早晚凉爽,但仍有“秋老虎”肆虐,故人易倦怠、乏力、食欲退等。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,此时进补显得十分必要,但进补不可以乱补。尤其对于更年期女性来说,不讲科学,在进补“养身”的过程中是容易造成“伤身”的。比如有一位吴女士,向来脾胃功能弱,遵循民间“秋季进补”的说法,一入秋就用人参炖老母鸡,没想到连吃几餐后,虚火大增,不仅鼻子出血,咽喉疼痛,而且终日头晕目眩,心慌气短。幸好及时求治,才避免了生大病。
所以,更年期女性秋凉进补宜先调理脾胃。可先吃些富有营养,又易消化的食物,给脾胃一个调整适应时期,否则,营养物质不但不能被人体所吸收利用,甚至还会引起疾病。另外,大多数人并不需要特殊的“大补”,鱼、肉、奶制品、豆类以及山药、莲子等,这些看似家常的食品就能够满足补中益气、开胃止渴、固肾养阴的需要了。其次,更年期女性要结合自身体质选择进补食物,选食时以“润燥”为第一原则。比如润燥止咳的百合,清心安神的莲子,补而不滞的山药,清热生津的生藕,补血益气的黄鳝,以及粟子、榛子、胡桃、花生等坚果,都是不错的天然补品。切忌盲目听信误导宣传,选择所谓的补品服用,造成身体损害。
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多秋天最主要的就是给孩子多喝水啊。这个一定要注意的。还有平时应该给宝宝吃些润燥生津、清热解毒及有助消化的水果蔬菜,如胡萝卜、冬瓜、银耳、莲藕、香蕉、柚子、甘蔗、柿子等,还要注意少食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食物。也可以做点滋润的粥来喝喝
主任医师 广州市第一人民医院
鱼营养丰富,富含优质蛋白、多不饱和脂肪酸及脂溶性维生素和矿物质等,夏季有些孩子苦夏,食欲差,营养摄入受到影响。秋季天气凉爽,可适当增加营养,弥补夏季的不足,又能为寒冷的冬季做储备。鱼富含EPA、DHA,对宝宝身体及智力发育都有好处。
营养科副主任 清华大学第一附属医院
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