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十大高纤维低热量健康减肥食品

图片来源于 亲子论坛
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  大蕃茄

  热量为蕃茄类中最低,富含维生素矿物质微量元素膳食纤维,生吃烹煮皆宜,有助清除人体毒素。

  薏仁

  含丰富水溶性膳食纤维,可以吸附胆汁中专门负责消化的胆盐,使肠道对食物中油脂的吸收变差,进而降低血脂肪与胆固醇含量。薏仁也有增加肠道蠕动的作用,对于长期便秘者,食用薏仁后也又助排便,防止毒素累积在肠道中,预防大肠、直肠癌发生。但薏仁所含醣类黏性高,吃多反而会妨碍消化,应适量摄取为宜。

  黄豆

  大豆异黄酮,能调节女性荷尔蒙,改善水肿,维持女性规律的生理周期。

  黄豆富含植物性蛋白质、钙、卵磷脂和易被人体吸收利用的铁。摄取同量蛋白质时,植物性蛋白质不仅所含油脂量较少,并具有降低血脂肪、体脂肪的效果。

  地瓜

  营养价值极高,含β胡萝卜素具抗氧化的效用。但地瓜易产气,消化不良者不宜多吃。

  绿茶

  特有的益多酚成分EGCG,能加速脂肪分解,同时抑制脂肪形成。在控制体重时,能将水和茶交替饮用,既能增加摄取食物种类的变化性,又能提升减重效率。

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来源:太平洋亲子论坛2010-08-09 09:00:27
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