低脂食品会让你越吃越胖
女性和男性的最适合的减肥法也不同。男性需要更多的碳水化合物，而女性则更需要多些蛋白质。
男性和女性所需的营养是有很大差异的，可是我们的饮食都很相似，这可能是由我们的口味和对食物的偏好所造成的。
相关介绍：地中海饮食
所谓“地中海饮食”，是泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国，以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格。
研究数据一再表明，地中海区域居民罹患心血管疾病、糖尿病以及结肠癌、直肠癌等富贵病的几率远远低于其他欧美国家。即使在美国，那些采用“地中海饮食”方式的人的状况也充分证实了这一点。可见其饮食结构隐含的健康之道，比如，高纤维素、高维生素、低脂、低热量。
特别是孕早期，葡萄糖是胎儿唯一的能量来源，碳水化合物进入人体后最终分解为葡萄糖才被吸收的。如果葡萄糖摄入不足，身体就会动用储备的能量，例如会分解脂肪提供给人体使用，但在分解脂肪这些能量的时候，会产生酮体。酮体一旦进入羊水，而体内的葡萄套含量又不足的情况下，胎儿可能会利用羊水中的酮体作为能量来源，对胎儿的脑、神经系统的发育影响较大。
副主任医师 广州市红十字会医院
特别是孕早期，葡萄糖是胎儿唯一的能量来源，碳水化合物进入人体后最终分解为葡萄糖才被吸收的。如果葡萄糖摄入不足，身体就会动用储备的能量，例如会分解脂肪提供给人体使用，但在分解脂肪这些能量的时候，会产生酮体。酮体一旦进入羊水，而体内的葡萄套含量又不足的情况下，胎儿可能会利用羊水中的酮体作为能量来源，对胎儿的脑、神经系统的发育影响较大。孕早期至少要吃150g，150g碳水化合物换算成粮食来讲，大概相当于4-5两的米饭。
副主任医师 广州市红十字会医院
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