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经典健康饮食搭配top10

理论加实例经典饮食搭配top10

　　从现代营养科学观点看，两种或两种以上的食物，如果搭配合理，不仅不会“相克”，而且还会“相生”，起到营养互补、相辅相成的作用。

　　1　芝麻配海带：同煮能起到美容、抗衰老的作用。

　　2　猪肝配菠菜：猪肝、菠菜都具有补血的功能，一荤一素，相辅相成，对治疗贫血有奇效。

　　3　糙米配咖啡：把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、咖啡、砂糖就可饮用。糙米营养丰富，对医治痔疮，便秘、高血压等有较好的疗效：咖啡能提神，拌以糙米，更具风味。

来源：2010-05-21 14:42:54

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妊娠期的膳食原则：妊娠早期：清淡、易消化、口感好；建议服叶酸和VB12 妊娠中、晚期：每日400-500g谷类；每日50-100g豆类及豆制品；每日50-150g肉、禽、鱼等动物性食品，1-2个鸡蛋；每日250-500ml鲜奶；每日400-500g蔬菜及100-200g水果；每日15-20g烹调植物油，盐、糖适量。

谭荣韶

副主任医师广州市红十字会医院

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