黑椒蜜汁猪腩脯的做法——粤菜

　　食谱原料：肉馅(偏瘦的) 300克，盐 少许，鱼露 2勺，生抽 1勺，味极鲜 1勺，料酒 1勺，糖 3匙，黑胡椒粉 1勺，蜂蜜，芝麻

　　工艺做法：烧

　　菜谱属地：粤

　　制作方法：

　　1、把调料掺到肉馅里，搅均，上劲。

　　2、把肉馅放到两层保鲜膜中间，擀平，擀薄，一定要均匀。

　　3、揭开保鲜膜，放到纸上，微波炉中高火2分钟。

　　4、从微波炉拿出肉铺，放到烤架上，刷蜂蜜，撒芝麻，烧烤档2分钟，翻面，刷蜂蜜，撒芝麻2分钟。

　　健康提示：

　　猪肉的蛋白质为完全蛋白质，含有人体必需的各种氨基酸，并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要，因此易被人体充分利用，营养价值高，属于优质蛋白质。

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