牛肉胡萝卜土豆汤

食谱原料

　　胡萝卜25克，土豆25克，牛肉汤约200克，黄油和番茄酱少许。

制作方法

　　先把锅置火上加热，放入少许黄油待溶化;将研碎的胡萝卜末放入锅内煸炒数下，再放入煮熟研碎土豆泥一起煸炒片刻，然后加牛肉汤和少许番茄酱，混合一起搅拌均匀成糊状即可。

适用人群

　　4-个月婴儿

健康提示

　　牛肉蛋白质中所含的人体必需的氨基酸成分丰富，故营养价值高，牛肉还含有种种含氮物质的特殊成分，如：肌醇、黄嘌呤、次黄质、牛磺酸，分子量较低的蛋白质(如际类、胨类)、肽类(如肌肽、鹅肌肽)、氨基酸(如丙氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸、亮氨酸)、尿酸、尿素氨;又含不含氮的化合物如脂肪、乳酸、糖元、无机盐等。