李锦记酱油的评价

　　李锦记酱油的评价：

　　“李锦记天成一味特级鲜味酱油精选优质黄豆及小麦粉，精心酿造，经过双重发酵而成，提炼精华中的精华。用法：佐餐和烹调，特别适合于凉拌、蘸点以及起锅前调味。”

　　“用李锦记金标生抽凉拌采味道鲜甜，特别适合调味，档次较高，价格方面也实惠的。”

　　“家里烧菜用的李锦记金标生抽尝起来味道鲜甜，不会太涩也不会太腻，特别适合做烤鸡、烤鸭的调味料，价格方面也挺实惠的。”

　　“我买这个李锦记蒸鱼豉油主要是吃鱼生用的。感觉还是咸了一点，甜度不够。同样是李锦记，香港买的就好吃很多。估计不是一个工厂生产的。所以每次去香港都要扛几瓶酱油回来，一路上还得祈祷千万不要弄洒了...这就是爱吃的烦恼吧! ”

　　随着生活水平的提高，人们对食物的口味呈现出更高、更细的要求。21世纪的酱油产业将面临着个性化和多样化的发展。作为具有远见的民族企业代表，李锦记已经成功研发创新了包括草菇老抽、精选生抽、天成一味特级鲜味酱油、蒸鱼豉油等近10种酱油。

　　李锦记集团跨越三个世纪，历经几代人的艰苦奋斗，李锦记已发展成为世界酱料调味品行业中具领导地位的跨国企业，今天逾220种产品，分销网络遍布全球超过100个国家和地区。 除酱料业务外，李锦记更透过集团属下无限极(中国)有限公司 (前称南方李锦记有限公司) 积极拓展中草药产品业务，把中国五千年的传统中草药养生文化，通过高科技研制的健康产品传到世界各地。 独特的管理文化、严谨的质量监控、优质和创新的产品，加上百年的品牌信誉，令李锦记屡获殊荣，骄人的成就获得外界一致肯定。