冬虫夏草要怎么存放

　　很多人都知道冬虫夏草是非常好的中药材，因此都会购置一些放在家里，想着平时煲汤时放入一点来增加营养。不过绝大部分人都不知道如何保存好这种药材，往往就是用保鲜袋随意存放，但其实这种错误的存放方式会导致药材药效丧失。那么，冬虫夏草要怎么存放呢?

冬虫夏草要怎么存放

　　1、如果冬虫夏草量少,而且储存时间不长,只需将其与少量花椒或丹皮一起放在密闭的玻璃瓶中,置于冰箱里冷藏就行。

　　2、如果量多或需要放置较长时间，在储藏处放上一些干燥剂。

　　3、在空气比较干燥的条件下(比如秋冬)，只需要准备两个黑色塑料袋，一个纸箱，一把花椒。将收到的干虫草用黑色塑料袋装好，然后放进纸箱，外面再套一层塑料袋，再外层塑料袋放上花椒。其中花椒和纸箱都有吸湿的功能，然后放酒柜或者木柜中即可。这种方法最简单所需存储工具最好找，适合虫草短期存放1-3个月。此方法存放虫草，虫体表皮容易氧化发黑。

　　4、3、在冬虫夏草存放量大的情况下，可以购买一台"小型抽真空机";和大小不等的真空袋，以及塑料药箱一个或几个(整体花费在500元左右)。将处理干的虫草装入多个真空袋，抽真空密封后装入药箱，最后放入冰柜或者恒温箱在零℃左右保存。此方法存放虫草时间长，且不易氧化变色。需要食用的时候，拿出一小袋即可。如果不嫌麻烦，甚至可以每个真空袋只放一天食用的数量。

幼儿能不能吃冬虫夏草

　　很多幼儿的身体会因为许多的原因导致体弱，会经常的生病，身体看起来很瘦小，许多家长会想给幼儿补补身体，听说冬虫夏草有很好的滋补作用，就会想要幼儿吃一点，但是要注意了，虽然冬虫夏草的滋补作用很好，但是不建议幼儿吃，冬虫夏草的滋补效果太强，很容易导致幼儿发生性早熟的情况，所以家长们要注意了。

　　当幼儿身体状况不佳时，要慢慢的进行补充营养，一下过多的补充就会发生虚不受补的情况，导致身体素质更低，所以家长们不要着急，要先从饮食上慢慢的添加营养丰富的食物，千万不可盲目的给幼儿添加补品，以免引起幼儿性早熟。

　　卫生监督中心认定冬虫夏草为名贵中药材，但卫生部未曾批准过冬虫夏草作为普通食品原料使用。国家中医药管理局组织专家讨论后也认为，目前冬虫夏草尚缺少作为食品长期服用的安全性评价研究数据，建议暂不作为食品原料使用。