春季暖胃的养生汤粥,山药羊肉汤补脾胃益肺肾

　　养生能够促进身体健康，通过日常饮食来养生是非常好的一种方法。春季到了，人很容易感到干燥上火。在春季多喝一些养生粥，能够调节身体的内在循环，养脾胃补肾气，是很不错的。那么有哪些春季暖胃的养生汤粥呢？一起来看看这个问题。

春季暖胃的养生汤粥

　　准备食材：猪肉切成小块。雪里红洗干净，叶子切碎。猪肉放到绞肉机绞碎。然后把猪肉末放碗里，加入姜末，生抽。加芝麻油。再加入盐然后抓匀，之后放入淀粉水，腌制半小时。大米洗干净，放油和盐。把腌制好的的猪肉泥捏成丸子，下锅煮熟锅里放入大米，煮开后放入猪肉丸和雪里红菜叶，加盐，搅拌均匀。煮至粘稠即可出锅。

　　另外， 粥一直以来被视作养生佳品，融食材之精华。春季选鸡蛋、猪肉、春笋、鲫鱼等人粥，可补中益气、清脾胃。夏季选绿豆、荷叶、豆芽、番?等人粥，可清内热、除心火。秋季选镶耳、大枣、莲子、桂圆等人粥，可滋阴润肺、祛燥热。冬季选人参、核桃、芝麻、杏仁人粥，可养五脏、补肾气。而赤小豆、黑豆、木耳、番菇、大枣、鸡蛋则是一年四季都可选用的进补养生食材。

　　《四季养生粥》从大处着眼，小处着手，兼顾中医，精心挑选近90款粥品，因时顺季，一看就懂，一学就会。更有贴心小贴士，让你煮出来的粥更美味，更营养。粥可以很简单，它能带给自己和家人一份健康;粥也可以很精美，足以成为餐桌上独有的一道风景。从每一餐、每一季开始，为家人亲友送去一道香粥?一份健康，一片关心。

山药羊肉汤补脾胃益肺肾

　　羊肉去筋膜，切成块。山药去皮，洗净切成滚刀块，泡水中备用。 锅置火上，放羊肉，加清水，大火烧开，撇去浮沫。捞出，用热水冲去肉上的浮沫。步骤图:羊肉去筋膜，切成块。山药去皮，洗净切成滚刀块，泡水步骤图:锅置火上，放羊肉，加清水，大火烧开，撇去浮沫。

　　放入紫砂锅中，加葱段、姜片、胡椒粉和料酒，按下养生汤挡，炖至羊肉8成烂 放入山药块，炖至羊肉酥烂加盐即可。羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。