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秋季喝什么粥,七款养生粥滋阴养肺

  粥的种类有很多,人们可以根据自己的喜好来选择喝粥。同时,人们可以根据季节的变化来决定喝粥的时间以及种类。比如说,我们可以在秋季的时候喝一些美容养颜,以及润肺降噪的粥类,有的人会在秋季喝八宝粥,也有的人会在秋季喝冰糖雪梨粥。那么秋季喝什么粥呢?

秋季喝什么粥

  1、莲子粥

  莲子20克、大米100克。莲子、大米分别用清水浸泡,淘洗干净,放入锅内,加清水。先用旺火烧沸后,再改用小火煮至熟烂稠厚即成。经常食用,可以养心、健脾、益肾。适用于失眠、健忘、食少、腹泻、遗尿等症。

  2、山药粥

  山药100克、切成块,大米100克。大米如常法煮粥,米熟时加入山药,一起煮至熟烂时停火。经常食用可以健脾止泻、补肾固精、聪耳明目、延年益寿。

  适合脾虚、肾虚、平素体弱者食用。

  3、黑芝麻粥

  黑芝麻20克,大米100克。黑芝麻与大米同煮为粥。经常食用有补益肝肾、滋补五脏、润肠通便、乌发养发的功效。适合年老体虚、肠燥便秘、头发早白者食用。

  4、核桃仁粥

  核桃仁30克,大米100克。大米如常法煮粥,临熟时加入核桃仁,继续煮片刻即可停火。经常食用有补肾固精、温肺定喘、健脑益智的功效。适合肾虚遗精、肺虚咳喘、神经衰弱、记忆力差者食用。

七款养生粥滋阴养肺

  【天门冬粥】

  材料:天门冬15-20克,粳米60克,冰糖适量。

  做法:先煎天门冬取浓缩汁,去渣,入粳米煮粥,沸后加入冰糖适量,再煮溶化。

  功效:早晚各服一次,能够治疗肾阴不足,阴虚内热,津少口干等症状,有滋阴润肺,生津止咳的功效。

  【阿胶糯米粥】

  材料:糯米小半米杯,阿胶一片的三分之一,红糖一勺,红枣两粒,枸杞少许,当归一片,北芪少许。

  做法:阿胶磨碎备用。糯米洗干净泡一下,红枣、枸杞、当归、北芪洗干净,放进砂锅,开火煮开后用勺子搅一下防止粘锅,然后关小火煮到粥粘,放阿胶碎和红糖,拌匀即可关火。

  功效:滋阴补血,补肺润肺,益肾黑发,养颜抗衰老。

  【益智粳米粥】

  材料:粳米50克,益智仁5克。

  做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净放入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。

  功效:适用于治疗肾虚肾亏引起的腰酸以及腹部冷痛等症。

  【当归红枣粥】

  材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。

  做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。

  功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。

  【桂圆枸杞粥】

  材料:30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。

  做法:枸杞,桂圆洗干净备用,将大米洗淘干净放进锅里,放适量的水,再放入桂圆冰糖共熬,粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。

  功效:桂圆补益心脾,补肾润肺,养血安神,适用于肾虚引起的失眠多梦等症。

  【长寿粥】

  材料:芡实、药仁各400克,山药1500克,糯米500克,人参、茯苓各150克,莲子250克,白糖适量。

  做法:将药仁置于热锅中翻炒一下,捞出后研成粉末,糯米也是同样做法。将所有原料混合到一起搅拌均匀,煮成粥品,每天吃2次。

  功效:能有效治疗腰酸,尿频能症状,能益肾补气。

  【锁阳羊肉粥】

  原料:锁阳10克,羊肉100克,大米100克。

  做法:将羊肉剁细备用。然后将锁阳倒入锅中水煎去渣,过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根据个人口味加入调味品。

  功效:温阳补肾,适合于肾亏所致的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。

来源:pcbaby2021-05-18 17:01:42
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