60秒 看懂奶粉中的可添加成分

　　我们知道，奶粉中除了必须添加一些基础营养物质外，还会额外添加一些对宝宝的生长发育有益的成分，比如促进孩子视力发育的叶黄素、增强宝宝抵抗力的乳铁蛋白等。而在这些可添加成分中，HA、ARA、牛磺酸、核苷酸、胆碱、益生元这6种，属于常规的强化成分，像乳铁蛋白、天然乳脂、MFGM乳脂球膜、opo结构脂等成分，则是特色强化成分，每款奶粉都会不一样。

图片来源：视觉中国

　　一、常规强化成分：包含DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、胆碱和益生元，有的奶粉会全部添加，但大部分奶粉往往只添加几种。

　　DHA/ARA：同属于长链多元不饱和脂肪酸，可以促进宝宝的智力和视力发育，俗称“脑黄金”。但人体必须要从食物中才能获取。1段奶粉，DHA和ARA的含量，要不小于总脂肪酸的0.2%；2段奶粉，DHA不能小于总脂肪酸的0.3%，没标百分比的，可以用DHA含量，除以脂肪的含量，就可以算出来了。此外，母乳中的ARA含量，是大于DHA的，所以ARA和DHA的比例至少要是1:1。

　　牛磺酸：促进宝宝神经系统的生长发育，增强记忆力，是补脑的好东西。

　　胆碱：是卵磷脂的组成部分，在合成神经鞘磷脂与磷脂胆碱中起主要作用，可以促进脑发育和提高记忆能力。

　　益生元：是益生菌的食物，能帮助益生菌生长。常见的有低聚果糖(FOS)、低聚半乳糖(GOS)等，具有促进益生菌增殖、改善肠道菌群的功效。

　　核苷酸：提升婴儿的免疫调节功能，增加抗体，有助于减少宝宝腹泻。

　　二、特色强化成分：每款奶粉的特色强化成分都不同，而商家，也会根据奶粉中的特色成分进行宣传。

　　（1）智力发育：

　　亚油酸/α-亚麻酸：人体必需的脂肪酸，在体内可以转化为DHA和ARA，对孩子的大脑和视觉发育，有重要的意义。

　　MFGM乳脂球膜：提升大脑认知能力，促进小脑袋发育。

　　（2）消化吸收：

　　低聚果糖(FOS)+低聚半乳糖(GOS)益生元组合：能够抑制有害菌生长，改善肠道菌群结构，促进宝宝的消化吸收。

　　Opo结构脂：化学名称为1.3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯，这是一种模拟母乳脂肪结构的成分，可以缓解宝宝便秘，促进钙吸收。

　　CPP酪蛋白磷酸肽：促进钙铁锌吸收，帮助增加骨量。

　　天然乳脂：含有丰富的不饱和脂肪酸，易吸收，能帮助宝宝减少钙皂和便秘。

　　乳清蛋白：促进蛋白质吸收，增强消化吸收，安稳宝宝睡眠和情绪

　　（3）视力发育：

　　叶黄素：在人眼黄斑区域内高浓度密集，是视网膜黄斑的主要色素。具有保护眼睛、促进宝宝的视力发育的功效。

　　β-胡萝卜素：一种类胡萝卜素，可以增强机体的免疫功能，保护视力，有效补充维生素A。

　　（4）免疫力：

　　乳铁蛋白：母乳中的核心蛋白，具有提高免疫力、促进铁吸收的功效。

　　（5）其他：

　　肌醇：又称环己六醇，是B族维生素的一种，有促进生长发育，增进食欲，预防湿疹等功效。

　　左旋肉碱：也称L-肉碱，加强心脏动力，在脂肪氧化反应提供能量时起重要的作用，提高肝代谢功能。

　　当然，具体的添加量，每个厂商都有所区别，宝妈们可以根据自家宝宝的情况进行挑选。