“孩子补锌很重要”“儿童厌食,补锌是关键”……各类“补锌”的广告随处可见,越来越多的家长也开始重视起“锌”这个熟悉又陌生的营养元素。
为什么这么说呢?先来看看下面的这些疑问!
豆豆妈:孩子反应慢是不是缺锌了?要补点吗?
番茄炒蛋:孩子食欲差,不爱吃东西,是不是缺锌?
NANA:孩子的头发又黄又少,是不是缺锌?
芮芮麻麻:孩子老是不长个,是不是缺锌?
与补钙一样,补锌也被大家委以重任!很多时候,家长发现自己宝宝长得比同龄孩子慢,担心是身体出现状况,于是要给宝宝补锌。在给宝宝补锌之前,要先弄明白到底什么是锌?
| “锌”到底是什么?
锌分布在人体所有组织、器官、体液及分泌物中,它对生长发育、智力发育、免疫功能、物质代谢以及生殖功能都有重要的作用,是人体不可缺少的微量元素。
它的主要作用体现在促进重要器官的生长发育;维持大脑记忆、感觉、认知等功能正常运作;维持免疫力正常运作,提高免疫力;促进细胞生长,有利于伤口愈合等等。
| 如何判断宝宝是否缺锌?
世界卫生组织2013年的数据显示,5岁以下的儿童中,有超过1/4发育迟缓与缺锌有关。缺锌的宝宝容易造成生长发育缓慢,还可能出现味觉减退、食欲不振、贫血、创伤愈合不良、免疫功能低下等症状。所以,宝宝是否缺锌,家长要密切留意一些信号,学会科学补锌。
1、食欲不振。缺锌会导致宝宝的食欲减退,对很多食物不感兴趣。当你变着花样给宝宝做食物,却一点也提不起宝宝进食的兴趣,出现了厌食、挑食、异食等症状时,就要留意了。
2、发育缓慢。缺锌易影响食欲,还容易让免疫系统受到影响,经常感冒发烧,或者患肺炎、扁桃体炎,宝宝的体重和身高也会比同龄孩子小。
3、反应慢。缺锌会影响宝宝大脑细胞发育,导致注意力不集中、多动、反应慢,学习能力差、记忆力也很差。
4、外伤难好。缺锌的宝宝皮肤自愈能力降低,伤口也会更难愈合,同时还容易患上皮肤病。
当然,以上这4点只是一些简单的信号,判断宝宝是否缺锌,还需要结合膳食情况以及生长发育水平和血浆锌含量、临床表现来综合判断。如果宝宝做了2次以上的检查显示锌含量较低,并且饮食有缺锌的风险,同时伴随缺锌的症状,则考虑为缺锌,需要在医生的建议下进行补锌治疗。
一般情况,特定的早产儿、长期腹泻的宝宝、肠病性肢端皮炎患儿以及经专业评估后,确定缺锌的宝宝才需要额外补锌。
| 如何帮助宝宝科学补锌?
6-24个月的宝宝生长发育最为迅速,这个阶段的宝宝是是缺锌的高危人群,新生组织增加需要大量的锌。此外,膳食摄入锌不足,如经常喝白稀饭,荤食太少、经常腹泻、感冒、发热等症状的宝宝也容易缺锌。
中国营养学会针对不同月龄宝宝提出锌的推荐摄入量是:6个月-1岁为3.5mg/d,1-3岁为4mg/d。对于以奶为主的婴儿,无论母乳喂养,还是奶粉喂养,只要奶量充足的话,一般是不会缺锌的。这是因为奶里含有足够的锌。
宝宝缺锌不是很严重的话,可以通过膳食补充的方式来补锌。如选择肝脏、鱼、瘦肉、禽蛋、牡蛎、虾、燕麦、花生、干果类、谷类胚芽等富含锌的食物。
如果宝宝严重缺锌,无法从膳食中补充足够的话,可在医生的指导下选择补锌剂。
最后还要提醒大家,宝宝不爱吃饭不等于缺锌!宝宝的饮食不像大人规律,饭菜难吃、餐具颜值太低、宝宝心情差、填鸭追喂等都会影响宝宝的吃饭积极性,家长不要随便给孩子补锌,补多了会影响铁等矿物质的吸收。
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